Kue Kering

Resep Lidah Kucing Choconilla, Kue Kering Renyah untuk Sajian Lebaran 2022, Cocok Buat Hantaran

Tinggal manfaatkan putih telur tak terpakai dari kue kering sebelumnya, jadilah kue kering renyah, Lidah Kucing Choconilla.

Editor: Hasriyani Latif
Sajian Sedap
Resep Lidah Kucing Choconilla ini wajib masuk list aneka kue kering untuk sajian lebaran 2022 nanti. 

TRIBUN-TIMUR.COM - Lidah kucing merupakan salah satu jenis kue kering favorit kala Idulfitri atau Lebaran.

Resep Lidah Kucing Choconilla ini wajib masuk list aneka kue kering untuk sajian lebaran 2022 nanti.

Tinggal manfaatkan putih telur tak terpakai dari kue kering sebelumnya, jadilah kue kering renyah dan tentunya rasanya mantap.

Kue Kering Lidah Kucing Choconilla ini juga cocok sebagai hantaran lebaran loh!

Hadir dengan bentuk yang pipih dan teksturnya yang renyah, dijamin semua orang jadi sulit berhenti untuk menyantap Resep Lidah Kucing Choconilla ini.

Kalau masih mencari inspirasi hantaran Idulfitri ataupun kue kering Lebaran, segera contek Resep Lidah Kucing Choconilla ini saja.

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 160 gram margarin
  • 50 gram gula pasir halus
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 4 buah putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir halus
  • 1/4 sendok teh pasta cokelat
  • 1/4 sendok teh pasta vanilla

Langkah Pembuatan

  1. Kocok margarin dan gula pasir 10 menit sampai lembut.

  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. 

  3. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

  4. Masukkan ke dalam campuran margarin sedikit-sedikit, bergantian dengan memasukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan.

  5. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta vanilla. Aduk rata perlahan. Sisanya tambahkan pasta cokelat. Aduk rata perlahan.

  6. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantung plastik segitiga.

  7. Semprotkan adonan cokelat di atas loyang lidah kucing yang diolesi mentega putih. Semprotkan adonan vanilla mengelilingi adonan cokelat. Bentuk motif mengggunakan tusuk gigi. Lakukan menyemprot adonan dengan warna sebaliknya.

  8. Oven menggunakan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.

    (Sajian Sedap/Robert Christianto)

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved