TPID Makassar Siapkan Minyak Goreng
Catat! 6 Ribu Liter Minyak Goreng Bakal Disiapkan TPID Makassar di Pasar Tradisional
TPID Makassar akan meyiapkan enam ribu liter dalam operasi pasar tersebut.
Penulis: Siti Aminah | Editor: Muhammad Fadhly Ali
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Tak bisa dipungkiri, para pedagang di pasar tradisional masih sangat sulit untuk menjangkau minyak goreng kemasan sederhana maupun premium.
Pedagang di pasar lebih memilih untuk menjual minyak goreng curah.
Selain harganya terjangkau distribusinya juga terbilang cepat.
Kepala Dinas Perdagangan Makassar, Arlien Ariesta mengatakan, Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Kota Makassar bakal melakukan operasi pasar.
Direncanakan terlaksana pekan depan.
Pihaknya telah melakukan rapat bersama distributor di Makassar juga dengan pihak Bulog.
TPID Makassar akan meyiapkan enam ribu liter dalam operasi pasar tersebut.
"Kalau perlu tiap pekan kita gilir di pasar-pasar, tahap awal kita siapkan 6000 liter untuk didistribusikan dalam operasi pasar," ucap Arlien Ariesta kepada Tribun Timur, Rabu (23/2/2022).
Ia berharap, para distributor bisa memenuhi permintaannya.
Sehingga operasi pasar atau injeksi langsung ini bisa segera terlaksana.
Arlien menjelaskan, kondisi yang terjadi di pasar tradisional memang ditemukan ketidakstabilan minyak goreng kemasan.
"Untuk kondisi di pasar tradisional belum merata distribusinya," bebernya.
Banyak pedagang yang mengeluh sering tak dapat jatah padahal sudah mengorder ke distributor, kalaupun ada prosesnya sangat lama.
Ada juga yang mengaku mendapat barang tidak dari agen resmi, tak heran jika mereka menjualnya di luar dai Harga Eceran Tertinggi (HET).
"Pengakuan pedagang, ada yang dapat dari luar bukan agen yang biasanya membawakan barang, makanya mahal karena memang harga yang mereka dapat sudah di atas HET," ulasnya.