5 BUAH Sehat untuk Menurunkan Kadar Kolesterol di Dalam Darah

Efek ini didapatkan dengan menurunkan kolesterol LDL, tanpa menurunkan kolesterol HDL. Porsi 150 gram alpukat mengandung sekitar 14,7 gram lemak tak jenuh tunggal, yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL serta risiko penyakit jantung dan stroke.

3. Buah berry

Buah berry, seperti raspberry dan stroberi, dan anggur termasuk buah-buahan yang kaya serat larut, sehingga termasuk kelompok buah untuk menurunkan kolesterol.

Buah-buahan ini mendukung tubuh untuk menyingirkan kolesterol dan mengentikan produksi kolesterol di hati. Menurut Healthline, salah satu serat larut, pektin, dapat menurunkan kolesterol hingga 10 persen.

Selain dalam buah berry, pektin juga dapat ditemukan dalam buah-buahan seperti apel, buah-buahan sitrus, dan stroberi.

Buah berry dan anggur mengandung komponen bioaktif yang membantu menjaga penyakit jantung dan penyakit kronis lain karena sifat antioksidan dan antiinflamasinya.

Buah untuk menurunkan kolesterol seperti berry dan anggur dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan kolesterol LDL.

4. Tomat

Ya, tomat masuk ke dalam kategori buah, bukan sayuran. Menurut pemberitaan Kompas.com, (28/08/2021), tomat sesuai dengan definisi ilmiah merupakan buah karena terbentuk dari bunga dan mengandung biji.

Jadi secara botani, tomat adalah buah. Tomat juga merupakan salah satu buah untuk menurunkan kolesterol. Menurut Doctor NDTV, buah ini mengandung berbagai macam vitamin, termasuk vitamin A, B, K, dan C, yang baik untuk kesehatan, seperti menyehatkan mata, kulit, dan jantung.

Tomat juga kaya akan kalium sehingga dinilai ramah bagi jantung. Tomat tak hanya menjadi buah untuk menurunkan kolesterol, tetapi juga membantu menurunkan tekanan darah dan risiko stroke. Baca juga: 5 Khasiat Tomat untuk Kesehatan

5. Buah-buahan sitrus

Buah-buahan sitrus, seperti lemon, jeruk nipis, dan jeruk juga dapat dijadikan buah untuk menurunkan kolesterol. Menurut buku Healing Foods, buah-buahan sitrus mengandung hesperidin, yang disebut dapat menurunkan gejala hipertensi, sedangkan komponen pektin dan limonoid di dalamnya dinilai dapat memperlambat atheroklerosis atau pengerasan arteri dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Karena tinggi akan antioksidan flavon, buah-buahan sitrus juga dapat menurunkan risiko stroke pada wanita.

Ada berbagai jenis buah untuk menurunkan kolesterol. Untuk mendapatkan manfaatnya, kita perlu mengonsumsinya secara rutin.

Buah untuk menurunkan kolesterol ini bisa disajikan dalam berbagai cara. Misalnya, memadukan apel dengan roti gandum panggang dan selai kacang untuk sarapan.

Cara lainnya adalah menjadikannya topping pada menu salad atau dikonsumsi secara praktis sebagai buah potong.(*)