Breaking News:

Resep Masakan

Teman Ngeteh Sore Hari, Yuk Bikin Bakwan Sayur Teri

Bakwan Sayur Teri sangat pas dinikmati saat tengah bersantai di sore hari ditambah dengan cocolan sausnya yang menggoda.

Editor: Hasriyani Latif
Sajian Sedap
Rasanya yang enak, Bakwan Sayur Teri sangat cocok dijadikan teman ngeteh. 

TRIBUN-TIMUR.COM - Bagi yang doyan menyantap gorengan, pasti familiar dengan bakwan.

Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.

Camilan yang satu ini sangat pas dinikmati saat tengah bersantai di sore hari.

Ditambah dengan cocolan sausnya yang menggoda, dijamin rasa nambah.

Bagaimana jika membuat Bakwan Sayur Teri buat nanti sore.

Selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya juga sangat simpel.

Langsung saja yah, resep Bakwan Sayur Teri seperti dikutip Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 100 gram wortel, diiris korek api
  • 100 gam taoge, dibersihkan
  • 150 gram kol, diiris halus
  • 150 gram teri basah, dicuci, ditiriskan
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 tangkai seledri, diiris halus
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 1 butir telur dikocok lepas
  • 150 ml air
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Langkah Pembuatan

  1. 1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.

  2. 2. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved