TRIBUN TIMUR TRAVEL
Kambing Bakar, Nasi Bali, Sup Buntut dan Palumara Kuliner Incaran di Gastros Nipah Mall, Harganya?
Kambing bakar termasuk menu baru di resto ini, namun antusias pengunjung terhadap menu ini cukup baik hingga masuk ke dalam sajian yang paling Diincar
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Waode Nurmin
lihat foto
TRIBUNTIMURKULINER.COM - Jika berkunjung ke Gastros Eatery Nipah Mall Jl Urip Sumoharjo, Kota Makassar jangan lupa mencicipi kuliner favoritnya.
Mulai dari kambing bakar sambal colo-colo, nasi bali, sup buntut hingga palumara.
Kambing bakar termasuk menu baru di resto ini, namun Rangga mengaku antusias pengunjung terhadap menu ini cukup baik hingga masuk ke dalam sajian yang paling diincar.
Dalam satu porsi kambing bakar berisi 500 gram lamb shank, 2 porsi nasi dan 2 es teh.
Harganya dibanderol Rp 150 ribu dan bisa dikonsumsi untuk dua orang.
Baca juga: Nasi Kuning Paru Khas Makassar Segera Hadir di Gastros Nipah Mall, Nikmati Kafe Bergaya Industrial
Nasi Bali termasuk menu yang paling diincar di Gastros Eatery Nipah Mall.
Menu ini merupakan perpaduan nasi campur Bali dengan lawar sayuran, sate lilit ikan, telur balado, jukut kuah, gorengan hati.
Tak lupa diberi toping rempela ayam sambal matah dan ayam pelalah. Sajian ini ditawarkan Rp 60 ribu.
Selanjutnya ada sup buntut bakar yang menggugah selera.
Satu porsinya berisi sup buntut dengan kaldu berbumbu rempah-rempah dan sayur dihidangkan dengan nasi putih.
Untuk harga perporsi Rp 80 ribu.
Kemudian ada palumara, salah satu kuliner khas Kota Makassar yang digemari banyak wisatawan.
Gastros Eatery menyuguhkan tuna palumara, hidangan tradisional dengan ikan tuna dan seporsi nasi.
Harganya dibanderol Rp 45 ribu.
Aneka jenis minuman hadir di Gastros Eatery Nipah. Mulai dari aneka jus, cokelat, the, es krim hingga kopi.
Namun yang menjadi minuman favorit adalah aneka kopi.
"Semua kopi di Gastros Eatery menjadi minuman favorit,” ujar Food & Beverage General Manager Gastros, Rangga Prabu Wiguna saat ditemui Tribun Timur, Senin (28/9/2021).
Launching Menu Baru
Gastros Eatery Nipah Mall terus melakukan inovasi, termasuk pada menu-menunya.
Setiap tiga bulan, manajemen Gastros Eatery menghadirkan menu baru.
Misalnya pada Juli 2021 mendatang, nasi kuning paru khas Makassar akan disuguhkan untuk para pelanggan.
"Bulan depan kita hadikan nasi kuning didampingi olahan paru. Varian inikan menjadi favorit warga Makassar," tambahnya.
Seluruh olahan menu di Gastros Eatery dibuat langsung oleh Executive Chef Ayu.
Ia telah berpengalaman di bidang kuliner hingga ke manca negara sehingga soal rasa pada menu di Gastros Eatery tak perlu diragukan lagi.
Pelayanan
Rangga Prabu Wiguna, Gastros Eatery tidak hanya mengandalkam produknya.
"Kita juga tawarkan pelayanan, bukan hanya produk. Untuk menjamin dan memberikan pelayanan terbaik untuk para pelanggan," ujarnya.
Gastros Eatery Nipah Mall mulai beroperasi pukul 10.00 - 20.00 Wita.
Jika tak sempat berkunjung, kamu dapat memesan aneka kuliner Gastros Eatery dalam bentuk hampers.
Soal harga tak perlu khawatir, Gastros Eatery selalu mengutamakan kepuasan pelanggan, termasuk menyesuaikan budget dan dapat direquest.
