Sushi Sambalu, Kuliner Khas Jepang dengan Cita Rasa Andalan Makassar Asam hingga Pedas

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Untuk kamu yang sedang mencari kuliner khas Jepang, Sushi Sambalu bisa menjadi pilihan. 

Tiga cabangnya tersebar di Jl Poros Palangga Ruko Gading Badji, Jl Emy Saelan dan di Kabupaten Bulukumba. 

Berbeda dari kuliner pada umumnya, kuliner di Kedai Sambalu ini pengunjung akan menikmati sushi yang dijamin bersahabat dengn lidah warga Makassar. 

Hal itu disampaikan Owner Sushi Sambalu, Iskandar dalam Program Kata None yang tayang pukul 19.00 Wita Kamis (20/5/2021) di YouTube dan Facebook Tribun Timur. 

Selain itu bahan-bahan yang digunakan banyak diperoleh dari pasar tradisional. 

Ia juga banyak menerima masukan dari custumer.

"Kalau ada yang tidak suka crab stick nanti kita ganti dengan toping lain," kata Iskandar. 

Iskandar memadukan rasa favorit masyarakat Makassar yakni asam dan pedas.

"Jadi di semua varian sushi. Pasti ada perpaduan asam dan pedas," katanya. 

Untuk harganya sendiri dibanderol mulai Rp 15 ribu/8 pcs. 

Harga tersebut berlaku untuk seluruh varian sushi. 

Iskandar berharap kedai Sushi Sambalu dapat sebesar kedai Jepang lainnya. 

"Harapannya kedai ini bisa buka banyak cabang dan semakin besar," katanya. 

Kedepannya ia juga akan menghadirkan aneka menu Jepang lainnya. 

"Jadi orang-orang tidak harus ke hotel untuk bisa menikmati kuliner Jepang," katanya.  

Untuk pemesanan dapat melalui 085 776 957 228.