Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Nasi Goreng

Empat Varian Resep Nasi Goreng Dijamin Enak untuk Sahur dan Buka Puasa

Meskipun variasinya banyak, pada intinya proses pengolahannya sama yaitu digoreng.

Editor: Sudirman
Sajian Sedap
Jika ingin menghadirkan nasi goreng dengan kreasi berbeda di meja makan, kenapa tidak mencoba Nasi Goreng Hijau. 

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR -- Salah satu makanan khas Indonesia adalah nasi goreng.

Makanan ini memiliki banyak variasi, seperti makanan Indonesia yang lainnya.

Meskipun variasinya banyak, pada intinya proses pengolahannya sama yaitu digoreng.

Membedakan variasi nasi goreng satu dengan lainnya adalah racikan bumbunya.

Nah, tentu saja setiap variasi bumbu ini memiliki khasnya tersendiri.

Pada artikel kali ini kami ingin mengajak kamu untuk mencoba beberapa variasi nasi goreng yang ada.

Bahan untuk membuat nasi goreng tentu saja mudah untuk didapatkan.

Di bawah ini adalah beberapa resep varian nasi goreng yang bisa kamu coba.

Nasi Goreng Khas Jawa

Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng jawa cukup mudah, diantaranya :

3 Buah Cabai Merah, cabenya di potong kecil-kecil. Nasi secukupnya, disini bisa dicoba 2 piring.

5 buah bawang merah, dihaluskan. Cabe rawit 3 buah, potong halus. Cabe merah besar 3 buah. Bawang putih 2 buah. Terasi matang sebanyak ½ sdt.

1 sdt garam, 1 potong ayam, 1 butir telur ayam, Ayam suwir secukupnya, Minyak goreng, Kerupuk, Kecap manis sebanyak ½ sdt.

Bagaimana cara membuatnya?

Simak caranya dibawah ini kita haluskan cabai merah, bawang merah, cabe rawit, bawah putih dan juga garam.

Panaskan minya lalu tumis bumbu yang sudah kita persiapkan di langkah awal sampai matang.

Tambahkan telur ayam dan daging ayam suwir, tumis sampai tercampur dengan rata.

Masukan nasi ke penggorengan dan goreng sampai nasi tersebut berubah warna.

Tambahkan kecap manis dan aduk nasi goreng tersebut dengan menggunakan api kecil ya.

Sajikan dengan tambahan telur atau kerupuk sesuai selera.

Nasi Goreng Campuran Ikan Tuna

Bahan yang harus dipersiapkan adalah sebagai berikut :

Nasi putih secukupnya, disini menggunakan 2 porsi nasi putih. Ikan tuna satu kaleng.

Saus tiram sebanyak 1 sendok makan.

Garam secukupnya saja.

Penyedap rasa bisa menggunakan penyedap rasa ayam atau jamur.

Mentega secukupnya. Bawang putih sebanyak 3 siung dihaluskan. Bawang merah sebanyak 4 siung dihaluskan.

Cabe rawit di cincang halus. Sayuran sesuai selera.

Proses pembuatannya ikuti langkah-langkah berikut:

Tumis bumbu halus yang sudah disiapkan dengan menggunakan mentega sampai tercium wanginya.

Selanjutnya, masukan satu kaleng ikan tuna dan tumis sampai tercium bau sedap.

Lalu, masukan saus tiram, penyedap rasa dan garam secukupnya, diaduk sampai tercampur secara merata.

Masukan dua porsi nasi yang sudah disiapkan sebelumnya dan aduk sampai bumbunya merata.

Sajikan nasi goreng yang dicampur ikan tuna. Terakhir sebagai pelengkap bisa menambahkan sayur sesuai selera.

Nasi Goreng dengan Rasa Pedas

Nasi goreng berikutnya adalah nasi goreng dengan rasa pedas yang bikin ketagihan, untuk bahan-bahannya di antaranya:

Nasi putih secukupnya. Bawang putih dicincang halus. Bawang merah dicincang halus.

Penyedap rasa. Garam yang telah dihaluskan. Satu buah telur ayam. Cabai rawit sebanyak 20 buah.

Udang secukupnya. Daun bawang dan Minya Goreng.

Cara pembuatannya ikuti langkah-langkah dibawah ini:

Bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan garam dihaluskan, untuk menghaluskannya bisa dengan diulek maupun di blender.

Panaskan minyak goreng yang telah disiapkan. Setelah minyak goreng panas, tumis telur dan juga udang.

Selanjutnya, masukan bumbu halus yang telah disiapkan dan tumis sampai tercium aroma sedap.

tambahkan nasi dan aduk secara merata dengan bumbu halus tersebut. Selanjutnya, tambahkan irisan bawang daun.

Taburkan penyedap rasa secara merata dan aduk sebentar. Sajikan nasi goreng di atas piring dan siap untuk disantap.

Nasi Goreng dengan Tambahan Telur

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan adalah Nasi putih secukupnya.

Telur yang sudah dikocok dengan garam dan merica secukupnya. Daun bawang secukupnya, diiris tipis.

Bawang merah secukupnya di iris tipis.

Bawang putih diiris tipis.

Kecap asin, Mentega, Saus saori, Kecap manis, Timun dan tomat, Garam.

Proses pembuatannya ikuti langkah-langkah dibawah ini:

Telur yang tadi terlebih dahulu di goreng sampai berwarna kuning. Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih yang telah disiapkan sebelumnya.

Setelah ada aroma dari bawang tersebut keluar, tambahkan nasi ke penggorengan. Lalu, aduk sampai merata.

Ketika bumbu sudah tercampur rata dengan nasi, kita tambahkan kecap manis, garam dan saus saori yang sudah dipersiapkan.

Aduk secara merata, Untuk memastikan rasanya sudah merata atau belum jangan lupa untuk mencicipnya.

Masukan goreng telur orak-arik dan daun bawang yang telah di iris.

Sajikan di atas piring dan nasi goreng telur siap di santap.

Itu beberapa varian resep nasi goreng yang dijamin enak dan mantap dimakan bersama keluarga, yang mana resep favorit kamu?

Bagi kamu yang tidak mau ribet membuat nasi goreng, kini tersedia bumbu nasi goreng instan dan harga bumbu nasi goreng relatif terjangkau dan bisa dibeli secara online sesuai selera kamu, bahkan dikemasannya biasanya dilengkapi cara memasaknya juga, cek aja langsung

Sumber: Tribun Timur
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved