Tribun Pangkep
Empat Kekayaaan Komunal Pangkep Diakui Negara, Termasuk Sop Saudara
Kabupaten Pangkep bersama dengan Sinjai merupakan kabupaten pertama yang menerima surat pencatatan Kekayaan Intelektual Komunal (KIK)
Editor:
Sudirman
lihat foto
ist
Kabupaten Pangkep bersama dengan Sinjai merupakan kabupaten pertama yang menerima surat pencatatan Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) dari Kementerian Hukum dan HAM.
Sop Saudara sendiri mempunyai arti. Sekilas terkesan aneh dengan kata 'saudara'.
Pemilik Warung Pangkep Jalan Irian Kota Makassar, H. Sarifuddin menjelaskan bahwa Sop Saudara mempunyai akronim.
"Sop Saudara artinya Saya Orang Pangkep Saudara," kata Sarifuddin kepada tribun-timur.com, Kamis (7/5/2020).
Nama makanan dengan bahan dasar daging sapi tersebut dicetuskan oleh sang ayah, H. Mursalim.
Namun, seiring berjalannya waktu, nama itu banyak dipakai oleh para warung makan.
"Yang lain ikut-ikutan, nama itu ayah saya yang temukan," jelas Sarifuddin yang merupakan orang asli Pangkep.
Halaman 2 dari 2
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
