Resep dan Cara Membuat Menu Makanan Sajian Khas di Hari Paskah Berbahan Aneka Olahan Daging
Berikut resep dan cara membuat menu makanan untuk inspirasi Paskahmu yang dikutip dari Sajian Sedap melalui Tribunnews.com:
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Waode Nurmin
lihat foto
Sate Lilit Sapi/Tribunnews.com
Hidangan Spesial Hari Paskah Enak dan Mudah Dibuat, Simak Resep dan Cara Membuatnya
12 batang serai, memarkan untuk alas
400 ml air
Bumbu Halus:
Cara Membuat Arsik Ikan Mas Kecombrang:
1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk. Diamkan 15 menit.
2. Isi perut ikan dengan sebagian bumbu, serai, dan bunga kecombrang hingga penuh. Lumuri badan ikan dengan sisa bumbu.
3. Susun sisa serai di dasar penggorengan, sisa bunga kecombrang, dan kacang panjang. Letakkan ikan di atasnya. Masukkan air asam gelugur.
4. Tambahkan air secara bertahap. Masak di atas api kecil sampai ikan matang dan kuah kental.
3. Ayam Gulung Cheesy Mayo
Waktu: 60 Menit
Sajian: 20 Potong
Bahan:
1000 gram dada ayam fillet
120 gram wortel, potong memanjang empat bagian rebus sebentar
120 gram buncis, rebus sebentar
