Resep dan Cara Membuat Menu Makanan Sajian Khas di Hari Paskah Berbahan Aneka Olahan Daging
Berikut resep dan cara membuat menu makanan untuk inspirasi Paskahmu yang dikutip dari Sajian Sedap melalui Tribunnews.com:
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Waode Nurmin
lihat foto
Sate Lilit Sapi/Tribunnews.com
Hidangan Spesial Hari Paskah Enak dan Mudah Dibuat, Simak Resep dan Cara Membuatnya
1. Campur daging giling, bawang bombay, dan daun bawang sampai rata.
2. Masukkan bumbu halus, kecap asin, kecap manis, taoco, pala bubuk, garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Kepalkan bentuk pentul ditusuk sate.
4. Bakar sambil diolesi bahan olesan dan dibolak-balik sampai harum dan matang.
2. Arsik Ikan Mas Kecombrang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 ekor ikan mas
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
3 batang serai, memarkan,
1 buah bunga kecombrang (75 gram), belah 4
4 buah asam gelugur
12 lonjor kacang panjang
