Rumah Makan Hidup Sehat Hadirkan Kuliner Tanpa MSG

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Irman Yasin Limpo (None) kembali hadir dalam program #KataNone untuk memberi ruang kepada pelaku usaha UMKM kota Makassar.

Live #KataNone disiarkan langsung di YouTube dan Facebook Tribun Timur, pukul 19.30 Wita Selasa (16/2/2021).

Kata None adalah program inisiasi None dan Tribun Timur untuk saling menguatkan, saling bertemu meski melalui jaringan virtual dan saling berbagi di masa pandemi Covid-19.

Di episode kali ini,#KataNone menghadirkan Owner UMKM Rumah Makan Hidup Sehat, Meiva Mumu.

Hidup Sehat merupakan bisnis kuliner yang menjajakan aneka makanan dan minuman lezat yang dijamin sehat.

Meiva mengatakan pemilihan nama Rumah Makan Hidup Sehat berawal dari keinginannya untuk mengkampanyekan hidup sehat.

"Seperti namanya, kita hadirkan makanan sehat di dalam rumah makan kami. Karena kebetulan saya juga vegan," katanya.

Beberapa menu yang dihadirkan seperti coto, roti, batagor biji bunga matahari, susu kedelai, aneka jus buah dan lainnya.

"Roti yang kita siapkan adalah roti tanpa telur, susu, gula pasir, mentega," katanya.

Varian rasa roti yang dijual mulai dari cokelat, pisang, kacang kismis dan lainnya.

Selanjutnya, minuman susu kedalai yang cocok dikonsumsi bersama roti.

"Susu kedelainya tanpa gula," katanya.

Lantaran tak menggunakan pengawet, susu milik Hidup Sehat hanya bertahan empat sampai lima hari.

"Coto kami menggunakan protein kedelai," katanya.

Ia juga menekankan seluruh makanan yang disajikan RM Hidup Sehat tidak menggunakan MSG.