Nasi Kuning Riburane, Nasi Kuning Primadona Makassar, Pengunjung Harus Rela Antre

TRIBUN-TIMUR.COM,MAKASSAR - Di berbagai sudut kota Makassar makanan khas pengganti nasi putih menjadi pilihan tepat di waktu sarapan yakni Nasi Kuning.

Mulai pedagang keliling, warung kaki lima, hingga rumah makan kelas menengah.

Meski ada yang berjualan hingga larut malam, makanan ini paling banyak ditemukan di pagi hari.

Salah satunya yang menjadi primadona warga Makassar adalah Warung Nasi Kuning Riburane.

Warung asuhan Hj Istiah ini berlokasi di Jalan Riburane nomor 13, tak jauh dari Pantai Losari, tepatnya depan kantor RRI Makassar.

Menu nasi kuning di tempat ini sudah menjadi menu wajib bagi pendatang yang ingin menjelajah kuliner Makassar.

Nasi Kuning Riburane buka setiap pagi pukul 06.00 wita, sampai persediaan habis.

Salah seorang pengunjung Rosyad mengatakan Warung nasi kuning ini kadang pukul 10.00 wita sudah tutup.

"Disini sangat laris dan biasa sangat cepat habis nasi kuningnya, tidak jarang pengunjung harus rela antre untuk bawa pulang pesanan," ucapnya Selasa (12/1/2021).

Demikian juga di tempat lain, Nasi Kuning Riburane diracik menggunakan kombinasi bumbu rempah nasi kuning pada umumnya dengan komposisi yang hanya menjadi rahasia pemiliknya.