Sehat dan Menyegarkan, Resep Es Cincau Jahe Kapucino

TRIBUN-TIMUR.COM - Musim penghujan seperti sekarang ini, menjaga daya tahan tubuh sangatlah penting.

Apalagi covid-19 masih mewabah.

Salah satu yang bisa dikonsumsi untuk menjaga imun adalah jahe.

Bagaimana jika dibuat minuman yang segar-segar?

Es Cincau Jahe Kapucino layak jadi pilihan.

Es Cincau Jahe Kapucino ini hadir dengan rasa yang begitu segar, menyehatkan, dan juga tidak sulit dibuat.

Jadi kalau ingin menghadirkan minuman segar untuk menikmati akhir pekan, Resep Es Cincau Jahe Kapucino ini jawabannya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

500 gram jahe, dibakar

2 batang serai, dibakar

2 buah kapulaga, dimemarkan

2 buah cengkeh

4 cm kayu manis

50 gram gula pasir

2 sachet kapucino bubuk

2 sendok makan susu kental manis

200 gram cincau hitam, dipotong kotak 1 cm

500 gram es batu

Cara Membuat Es Cincau Jahe Kapucino:

1. Rebus jahe, serai, kapulaga, cengkeh, dan kayumanis bersama air hingga harum. Saring. Ambil 1.000 ml.

2. Tambahkan gula, kapucino bubuk, dan susu kental manis. Aduk rata. Dingikan.

3. Tuang dalam gelas yang berisi cincau dan es batu. Sajikan dingin.

(dwi/sajian sedap)

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul "https://sajiansedap.grid.id/read/102470847/resep-es-cincau-jahe-kapucino-enak-minuman-segar-untuk-menikmati-hari-libur,".