Modal Dikit Jadi Santapan Super Lezat, Ini 5 Resep Tumis Tempe, Pas Buat Makan Siang

TRIBUN-TIMUR.COM - Modal Dikit Jadi Santapan Super Lezat, Ini 5 Resep Tumis Tempe, Pas Buat Makan Siang

Siapa yang doyan makan tempe?

Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang rasanya sudah tidak asing lagi di lidah.

Tempe memang sudah menjadi menu andalan di meja makan. Bahkan, rasa-rasanya ada yang tak lengkap jika makan tanpa tempe.

Baca juga: 5 Resep Ikan Tongkol, Dibuat Brengkes, Panada, hingga Pindang, Murah Tapi Lezatnya Bikin Nagih!

Baca juga: Menu Sarapan Simpel Tapi Nikmat, Ini Resep dan Cara Membuat Crepes Pisang Gula Merah

Beragam olahan tempe pun dijamin bikin mulutmu tak mau berhenti mengunyah.

Dikutip dari Sajian Sedap, berikut ada 5 resep tumis tempe praktis yang bisa Anda sajikan untuk menu makan siang atau makan malam nanti.

Praktis, tak butuh waktu lama memasaknya, dan tentunta modalnya dikit cuma Rp 15 ribu saja sudah jadi santapan lezat sekeluarga.

Apa saja itu?

1. Tumis Tempe Cabai Gendot

Waktu: 40 menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
300 gram tempe, dipotong panjang 4x1cm
3 buah cabai gendot, dipotong-potong
5 buah bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
550 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tumis Tempe Cabai Gendot:

1. Panaskan minyak. Goreng tempe hingga berkulit.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.