Opor Ayam Menu Lebaran Favorit GM Phinisi Point

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Hari Raya Idul Adha, identik dengan aneka menu yang menggugah selera.

Selain identik dengan Idul Kurban, biasanya menu yang disajikan bukan hanya berbau daging sapi atau kambing saja.

Melainkan, sebagian orang mewajibkan harus ada opor ayam yang bisa disantap bersama ketupat ataupun buras.

Seperti yang diungkapkan General Manager Phinisi Point Makassar, Anggraini.

"Saya kalau lebaran, menu wajib itu opor ayam. Setiap lebaran pasti ada, baik itu idul fitri maupun idul kurban," katanya pada Tribun Timur, Jumat (31/7/2020).

Menurut perempuan yang akrab disapa Angki ini, opor ayam menjadi menu favorit di keluarganya.

Mengenai Hari Raya Idul Adha, Angki memaknainya sebagai momen mengingat dan meneladani sifat dan pengorbanan Nabi Ibrahim dan Nabi Ismail.

"Semoga kita tetap menjadi pribadi yang ikhlas dan tak lupa berbagi terhadap sesama," pungkasnya. (*)

Laporan Wartawan Tribun Timur @umhaconcit