Cocok untuk Jualan, Begini Cara Buat Klepon Praktis dan Mudah
Cara membuat kue Klepon, jajanan khas nusantara yang mudah dibuat. Jajanan ini biasanya didapatkan di pasar-pasar tradisional.
Tayang:
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Anita Kusuma Wardana
Sajian: 40 Buah
Waktu: 30 Menit
Bahan Kulit:
200 gram tepung ketan putih
25 gram tepung sagu
1 sendok teh air kapur sirih
175 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa
25 ml air suji, dari 10 lbr daun suji dan 1 lbr daun pandan
80 gram gula merah, sisir halus untuk isi
Bahan Taburan:
150 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Klepon:
Olah dahulu taburan kelapa, dengan cara mencampur bahan dengan rata kemudian kukus di atas api sedang selama 20 menit sampai matang.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/resep-dan-cara-membuat-kue-klepon-4.jpg)