5 Rekomendasi Resep Kue Lebaran Idulfitri yang Mudah Dibuat, Ada Kenari Kismis Hingga Vanila Oreo

1. Kocok mentega, gula tepung , dan garam 1 menit. Tambahkan telur dan krim kental. Kocok rata.

2. Masukkan tepung sagu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan almon. Aduk rata.

3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Semprotkan di atas loyang yang sudah dioles margarin bentuk bulat kerang. Taburkan keju permesan.

4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 40 menit hingga matang.

5. Vanila Oreo

Waktu: 45 Menit

Sajian: 318 gram

Bahan:
165 gram margarin
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
10 keping Oreo, blender halus
1/4 sendok teh pasta vanila

Bahan Isi:
75 gram cokelat masak putih, lelehkan
5 keping Oreo, blender hingga bubuk

Bahan Toping:
75 gram cokelat masak pekat, lelehkan

Cara Membuat Kue Kering Vanila Oreo:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur sambil dikocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian tambahkan Oreo. Aduk rata. Satu bagian lagi biarkan putih. Aduk rata.

4. Pulung adonan putih diameter 3 1/2 cm. Bungkus dengan plastik. Giling adonan Oreo setebal 1 cm. Letakkan adonan putih. Gulung hingga adonan putih terbalut adonan Oreo. Simpan di dalam Freezer 1 jam.

5. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.

6. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.

7. Ambil satu buah kue kering. Olesi salah satu sisinya dengan cokelat masak putih. Tempelkan kue kering lainnya. Dinginkan.

(*)

Silakan Subscribe Youtube Tribun Timur:

(*)