Rekomendasi 4 Varian Resep Menu Opor Ayam, Cocok untuk Hari Raya Idul Fitri
Empat resep opor ayam yang mudah dan enak untuk hidangan keluarga saat Lebaran dan hanya butuh satu jam untuk membuatnya
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Anita Kusuma Wardana
lihat foto
TRIBUNTIMURWIKI.COM- Tak terasa Hari Raya Idul Fitri Ramadan 1441 H semakin dekat.
Pada momen ini, seluruh umat muslim di dunia akan merayakan kemenangan setelah berpuasa satu bulan lamanya.
Segala persiapan pun dilakukan, termasuk mempersiapkan sajian menu khas lebaran.
Satu makanan khas yang disajikan saat Lebaran adalah opor ayam.
Berikut empat resep opor ayam yang mudah dan enak untuk hidangan keluarga saat Lebaran dan hanya butuh satu jam untuk membuatnya, dilansir dari Tribunnews.com:
1. Opor Ayam Pedas
Sajian : 4 porsi
Waktu : 60 menit
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 8 bagian
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1.400 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
1 sendok makan air asam jawa
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
