Kalaeidoskop 2019
Daftar Resep Makanan yang Jadi Trending di 2019, Coto Makassar Termasuk, yang Mana Favorit Anda?
Resep makanan ternyata banyak dicari di google sepanjang tahun 2019. Pasalnya 10 daftar resep makanan dirilis Google sebagai pencarian terpopuler.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Anita Kusuma Wardana
lihat foto
2) Ceker Mercon
Ceker mercon merupakan salah satu cemilan Indonesia yang identik dengan pedas.
Makanan ini sepertinya menjadi Idola bagi masyarakat Indonesia.
Dengan sensasi pedas yang gurih membuat orang-orang penasaran bagaimana cara membuat ceker mecon atau resep dari menu tersebut.
3) Rendang Padang
Siapa yang tak mengenal masakan ini.
Menu yang berasal dari daerah Padang ini banyak dicintai oleh rakyat Indonesia.
Rasanya yang kaya akan rempah membuat rendang sangat identik dengan cita rasa Indonesia.
4) Tongseng
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.
Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi dan kerbau.
Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap.
Bumbunya merupakan oseng-oseng yang terdiri dari campuran garam, bawang putih, kecap, dan lada.
