4 Warung Ayam Bakar Enak di Makassar, Rasanya Maknyuuus
Ayam bakar dan ayam penyet merupakan kuliner yang tak boleh dilewatkan ketika menyambangi kota Daeng ini.
lihat foto
3. Ayam Penyet Mba Mega
Letaknya di dekat perempatan Jl.Pengayoman dan J AP Pettarani Makassar. Sore hingga malam hari, satu per satu pengunjung datang untuk menyicipi menu andalan warung yang terletak di pinggir Jl AP Pettarani ini.
Biasanya puncak keramaian pengunjung sekitar pukul 20.00. Pada jam tersebut, sangat sering ditemui kursi dipenuhi oleh pengunjung di warung Mbak Mega.
Menu andalan yang disajikan adalah ayam penyet. Daging dengan tekstur lembut dan sangat renyah dikunyah.
Juga dilengkapi dengan bumbu yang khas. Bumbu penyet yang berpadu dengan tomat dengan rasa manis dan asin yang pas di lidah.
Pada saat penyajian, ayam penyet dalam keadaan fresh dan panas. Hal inilah yang menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.
Untuk harga, satu porsi ayam penyet ditawari seharga Rp 20 ribu.
4. Ayam bakar The Level
Ayam ini dibakar dengan bumbu rempah pilihan. Taburan bumbu meluber di permukaan ayam. Sensasi pedas dan manis berpadu di lidah.
Penyajiannya bersama nasi putih dan sambal pedas yang membuat lidah bergoyang. Harganya Rp 61.710.
Menurut Chef The Level, Wagimo, ayam seberat 900 gram hanya dibagi menjadi dua bagian sehingga tamu dapat menyantap ayam hingga puas dengan ukuran jumbo. (*/tribun-timur.com)
