Profil GM Botol Musik Supriyana, Berpengalaman Pimpin Restoran di Inggris dan Amerika Serikat

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Botol Musik yang terletak di Almadera Hotel Makassar Jl Somba Opu No 235, Makassar, kini dipimpin General Manager (GM) baru yakni Supriyana.

Supriyana merupakan pria kelahiran Yogjakarta, 5 November 1971.

Ia telah memiliki pengalaman bekerja hingga ke luar negeri.

Masa muda

Semasa kecil, lelaki yang kerap disapa Yanna ini mengaku telah memiliki cita-cita bergelut di dunia perhotelan.

Meskipun ia terlahir di kalangan pegawai negeri.

“Saya tak pernah bercita-cita jadi pegawai negeri, malahan sejak kecil saya bercita-cita kerja di perhotelan,” katanya saat ditemui Tribun Timur, Jumat (26/9/2019).

Ia kemudian mendaftar dan diterima di Akademi Parawista Indonsia di Jogja dan mengambil jurusan D3 Perhotelan.

Sejak kecil Yanna dididik menjadi seorang yang disiplin dari segi waktu. Hal tersebut pula yang terus diterapkan kepada seluruh karyawannya.

Saat menempuh kuliah, Yanna menjadi pria yang mandiri. Untuk uang jajan ia tak pernah bergantung kepada keluarga.

“Sambil kuliah saya dulu berkerja sebagai penari pengantin klasik jawa, saya juga bekerja disalah satu tempat dekorasi tempat pernikahan,” katanya.

Setelah lulus kuliah ia langsung terjun ke perhotelan.

“Pada tahun 1995 saya bekerja di Mandarin Oriental Hotel Jakarta sebagai bartender,” jelasnya.

Tahun 2000 Yanna memilih berpindah hotel dan terangkat menjadi supervisor bar.

Ke Amerika