Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Dapat Daging Kambing Saat Kurban? Ini 5 Resep Sate Kambing
Anda tak perlu khawatir, ini dia kumpulan resep sate kambing yang nikmat.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Ina Maharani
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Sate kambing menjadi menu yang sering didapati saat momen Iduladha.
Namun, tak jarang resep sate kambing hanya itu-itu saja.
Anda tak perlu khawatir, ini dia kumpulan resep sate kambing yang nikmat.
Kalau masih bingung mau mengolah daging kambing jadi apalagi, kumpulan resep ini sangat membantu.
Yuk, contek kumpulan 5 resep sate kambing yang nikmat berikut ini dilansir Tribun Timur dari Sajian Sedap:
1. Sate Kambing Wonogiri
Waktu: 60 Menit
Sajian: 22 Tusuk
Bahan:
500 gram daging kambing dipotong kotak 2½ cm
1 lembar daun pepaya
22 tusuk sate
Bahan Olesan (aduk rata):
4 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
Bahan Kuah:
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 cm lengkuas memarkan
1 batang serai memarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
