Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Ini 2 Resep Sate Kambing, Olah Daging Kambing di Hari Raya Iduladha 2019
Nah, khususnya pada kambing. Biasanya kambing diolah menjadi sate. Berikut beberapa resep sate kambing:
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Momen Idul Adha sangat identik dengan daging kurban.
Mulai dari sapi atau kambing diolah dengan berbagai menu khas untuk menyemarakkan momen tersebut.
Nah, khususnya pada kambing. Biasanya kambing diolah menjadi sate.
Sate merupakan makanan khas Indonesia yang begitu amat fenomenal.
Berikut beberapa resep mengolah daging kambing untuk dijadikan sate kambing:
1. Sate kambing bumbu kecap
Untuk membuatnya, diperkirakan membutuhkan waktu sekitar 80 menit dengan hasil 14 tusuk.
Bahan-bahan:
300 gram daging kambing, potong 2x2x1 cm
100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh minyak goreng
2 sendok makan air
Bumbu Halus:
Berita Terkait
