Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Kreasikan Kurma Dengan 3 Menu Berikut Ini, Enak dan Menggugah Selera
bagi kalian yang ingin berbuka dengan kurma dan mengolahnya menjadi menu menarik, berikut 3 menu olahan kurma dari sajian sedap:
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Kurma merupakan buah manis yang biasa disuguhkan untuk berbuka puasa.
Dalam sejarah Islam, buah kurma salah satu buah-buahan yang disukai rasul, nabi Muhammad SAW.
Banyaknya buah kurma yang dimakan rosul, nabi Muhammad SAW, setiap buka puasa sebanyak 3 buah kurma.
Apa yang dicontohkan dan sebaiknya diikuti oleh semua umat nabi Muhammad SAW, tentu baik bagi umatnya hingga akhir zaman. Termasuk mengonsumsi buah kurma sebanyak tiga butir alias ganjil.
Namun, seperti biasa kurma disuguhkan dengan begitu saja tanpa diolah ataupun dikreasikan menjadi suatu menu berbeda.
Nah bagi kalian yang ingin berbuka dengan kurma dan mengolahnya menjadi menu menarik, berikut 3 menu olahan kurma dari sajian sedap:
1. Gulai Kurma (Untuk 8 porsi)
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 ekor (720 gram) ayam kampung, dipotong 8 bagian
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 cm lengkuas, dimemarkan
6 butir cengkeh
2 lembar daun salam
5 cm kayumanis
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
