Ramadan 2019
Ramadan 2019-Inspirasi Minuman Buka Puasa Sederhana, Segarnya Es Cincau Hijau Lepaskan Dahaga
Tak cuma mudah dibuat jadi minuman buka puasa, Resep Es Cincau Hijau cocok jadi menu favorit keluarga.
lihat foto
2 lembar daun pandan
10 cm jahe bakar, memarkan
200 ml air
Cara Membuat Es Cincau Hijau:
1. Kuah: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
2. Sirup gula aren: rebus air, jahe dan daun pandan di atas api kecil sampai harum. Masukkan gula aren. Aduk sampai gula larut. Masak sambil sesekali diaduk sampai kental. Dinginkan.
3. Sajikan cincau hijau bersama saus, sirup gula aren, dan es batu.
Urutan Berbuka Puasa yang Benar
Jangan sampai keliru tentang urutan Buka Puasa yang benar sesuai dengan sunnah.
Berikut urutan berbuka puasa yang benar:
1. Membaca Bismillah
2. Mulai berbuka, bisa dengan memakan buah kurna atau meneguk segelas air putih.
3. Membaca doa berbuka puasa
ذَهَبَ الظَّمَأُ، وابْتَلَّتِ الْعُرُوقُ، وثَبَتَ اْلأَجْرُ إِنْ شَاءَاللهُ
“Dzahabazh zhoma’u wabtallatil ‘uruqu wa tsabatal ajru insya Allah-ed.”
