Menu Buka Puasa - Resep Es Buah Rumput Laut, Siomay Goreng Isi Tahu & Sayap Goreng Bumbu Lengkuas
Menu Buka Puasa - Resep Es Buah Rumput Laut, Siomay Goreng Isi Tahu & Sayap Goreng Bumbu Lengkuas
lihat foto
Bahan:
- 200 gram rumput laut potong-potong
- 1 buah alpukat, keruk dengan sendok
- 200 gram nata de coco
- 3 buah mata nangka, potong dadu 1 x 1 cm
- 500 gram es serut
- 200 ml kental manis
- 125 ml sirup coco pandan
Cara Membuat Es Buah Rumput Laut:
- Tata avokad, nata de coco, nangka, dan rumput laut dalam gelas.
- Tambahkan es serut, tuang kental manis dan sirup cocopandan.
Baca: LENGKAP Jadwal Imsak Jakarta, Kota Surabaya, Bandung, Semarang, Makassar, Medan di Indonesia
Baca: Niat dan Tata Cara Shalat Tarawih / Witir untuk Imam & Makmum, Baik Sendirian Maupun Berjamaah
2. Siomay goreng isi tahu
Siomay goreng isi tahu ini bisa kamu jadikan pengganjal perut sebelum makan nasi.
Rangkaian santap buka puasamu harus dijeda dengan shalat maghrib.
Sebab Jarak antara shalat mghrib sangat pendek, daripada waktu maghrib habis untuk berbuka, lebih baik kamu sempatkan dulu, ya!
Untuk mengganjal perut yang lapar sebelum makan nasi, siomay goreng isi tahu ini sangat cocok.
Yuk contek resep berikut!
Baca: Inilah Masjid di Enrekang Siapkan Takjil Tradisional Gratis Selama Ramadan
Baca: VIDEO: Nikmatnya Bukber dengan 17 Menu Takjil di Melia Hotel Makassar, Per Orang Rp 99.999
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 13 lembar kulit pangsit
- minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 150 gram tahu
- 50 gram ikan tenggiri, dihaluskan
- 50 gram udang, giling
- 2 sendok makan tepung kanji
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, dicincang halus
- 1 putih telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Campur bahan isi sampai rata.
- Sendokkan isi ke kulit pangsit. Bentuk seperti siomay.
- Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.
Baca: 5 Amalan Prioritas Mesti Dilakukan Sepanjang Bulan Ramadan Menurut Ustadz Abdul Somad (UAS)
Baca: Ini 2 Doa Buka Puasa yang Sesuai Sunnah Rasulullah SAW Menurut Ustadz Abdul Somad (UAS)
3. Sayap goreng bumbu lengkuas
Ini dia menu utamanya!
Meski perut sudah terganjal dengan siomay goreng isi tahu, tetap saja "belum makan, kalau belum makan nasi".
Nah, sayap goreng bumbu lengkuas ini sangat cocok dimakan dengan nasi putih hangat, apalagi ditambah bawang goreng.
Yuk, ikuti resep berikut!
