Hadir di Makassar, RM Buguri Andalkan Kepiting Hambur dan Sop Kepala Ikan
Satu lagi rumah makan kini hadir di Kota Makassar, Senin (22/4/2019). Namanya Rumah Makan (RM) Bumbu Gurih atau Buguri.
Penulis: Amiruddin | Editor: Munawwarah Ahmad
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Satu lagi rumah makan kini hadir di Kota Makassar, Senin (22/4/2019).
Namanya Rumah Makan (RM) Bumbu Gurih atau Buguri.
Baca: VIDEO: Suasana Grand Opening Rumah Makan Bumbu Gurih atau Buguri Makassar
Rumah makan tersebut terletak di Jl Perintis Kemerdekaan KM 16, Kecamatan Biringkanaya, Kota Makassar.
Tepatnya di depan Mapolda Sulawesi Selatan (Sulsel).
Rumah makan ini menyediakan ayam goreng, ikan bakar dan aneka seafood.
Owner RM Buguri, H Abdul Kuddus mengatakan salah satu menu andalan di rumah makannya, yakni kepiting hambur.
Kepiting hambur di rumah makan tersebut hanya dibanderol Rp 100 ribu per porsi, dan bisa dinikmati hingga tiga orang.
"Selain kepiting hambur, menu spesial kami yakni sop kepala ikan, yang hanya dibanderol Rp 25 ribu per porsi. Harganya cukup ekonomis, dan bisa dijangkau semua kalangan," kata H Abdul Kuddus, saat ditemui di sela grand opening RM Buguri miliknya, Senin sore.
Rumah makan tersebut juga menyajikan udang bakar yang dibanderol Rp 35 ribu per porsi, ayam bakar Rp 13 ribu, bandeng bakar Rp 12 ribu, cumi saus tiram Rp 50 ribu, lele bakar Rp 15 ribu, dan menu lainnya.
Untuk minuman, tersedia aneka jus yang dibanderol mulai Rp 15 ribu sampai Rp 25 ribu, kopi susu, teh, dan aneka minuman yang dibanderol Rp 10 ribu sampai 15 ribu.
Ditambahkan Abdul Kuddus, rumah makan miliknya juga memanjakan customernya dengan sejumlah fasilitas pendukung.
"Kami menyiapkan gazebo, lesehan, ruang meeting, VIP room yang sengaja disiapkan agar customer merasa nyaman menikmati sajian di rumah makan kami," ujarnya.
Ke depan kata dia, ia berencana membuka satu rumah makan lagi di ibu kota Provinsi Sulsel itu.
"InsyaAllah setelah lebaran kita akan buka lagi cabang RM Buguri di Makassar," tutupnya.
Pantauan tribun-timur.com, sejumlah ucapan selamat atas grand opening RM Buguri terpasang di bagian depan rumah makan tersebut.
Ratusan tamu dan relasi bisnis owner RM Buguri juga tampak hadir mengucapkan selamat, sambil mencicipi hidangan yang disajikan.
Laporan Wartawan Tribun Timur, @amir_eksepsi
Jangan Lupa Subscribe Channel Youtube Tribun Timur:
Follow juga Instagram Tribun Timur:
