SWIF Rayakan Hari Kartini dengan Demo Baking Procizz di Novotel

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Sulawesi Woman in Food (SWIF) rayakan Hari Kartini dengan Demo Baking di Novotel Makassar, Jl Chairil Anwar, no 28, Kota Makassar, Minggu (21/4/2019).

Peserta dalam Demo Baking ini melibatkan beberapa wanita dari berbagai daerah.

Kegiatan yang mengusung tema "Kartini's Day Sukses dari Dapur" ini betujuan untuk melatih bersama dan menambah wawasan di bidang Baking (buat kue).

Sekaligus bekal bagi wanita yang ingin mandiri dan membuka usaha di bidang kuliner.

Kegiatan Baking hari ini dipandu Chef Fathiyah dengan tema demo "cookies", lantaran bertepatan dengan hari Kartini, juga sekaligus menunggu momen bulan Ramadan.

Ada enam jenis makanan yang dipraktekkan di antaranya, Fruit Chiz Pudding, Chiz Chocolate Avocado, Chiz Taro Cake, Coconut Chiz Cookies, dan Red Velvet Chiz Cookies.

Ketua panitia, Nadhirah yang kerap disapa Bunda Ira mengatakan, para ibu terlihat sangat antusias mengikuti acara baking demo ini.

"Pesertanya membludak kami siapkan 120 tiket, alhamdulillah tiket terjual 130," katanya dalam rilis ke Tribun Timur, Minggu (21/4/2019).

"Peserta di dukung oleh TP PKK Kota Parepare dan Dinas Kesehatan Bulukumba," pungkasnya.

Kegiatan ini disponsori PT Mulia Boga Raya, Novotel Hotel Makassar, PT Dirga dan Signora.