Kuliner
Ini 7 Kedai Coto yang Recomended di Makassar
Rasanya yang lezat dan gurih menjadi alasan utama pecinta Coto Makassar ingin selalu mencicipnya.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Muh. Irham
ANDA warga Makassar, pasti kenal dengan kuliner yang satu ini. Namanya Coto Makassar.
Kuliner yang berbahan dasar daging sapi dan jeroannya ini sudah terkenal sejak lama dan digemari oleh warga Makassar dan sekitarnya.
Rasanya yang lezat dan gurih menjadi alasan utama pecinta Coto Makassar ingin selalu mencicipnya.
Jeroan yang direbus dalam waktu lama dicampur dengan daging sapi yang diiris tipis, lalu dicampur dengan bumbu kacang yang diracik khusus, kaldu panas dengan irisan daun bawang dan bawang goreng adalah ciri khas dari Coto Makassar. Makin enak jika menikmatinya dengan ketupat.
Bagi Anda yang baru datang ke Makassar, berikut tujuh kedai Coto Makassar yang rekomended untuk didatangi.
1. Coto Nusantara
Coto Nusantara merupakan salah satu kedai terfavorit di Makassar bahkan kalangan artis pun sering ke sini untuk menikmati kelezatan coto ini. Yang menjadi poin plus di sini adalah pengunjung dapat menikmati coto dengan ekstra daun bawang dan bawang goreng yang disiapkan di piring terpisah.
Lokasi: Jalan Nusantara No. 32 Makassar dan Jalan Merpati Ruko 2 dan 3 di belakang Bank Sulsel.
Buka: 06.30-18.00 WITA
2. Coto Paraikatte
Letaknya di Jl AP Pettarani No 125 Makassar, tepatnya di dekat SPBU Pettarani. Ada juga di Jl Perintis Kemerdekaan Km 7, tak jauh dari MTos.
Kedai ini buka mulai pukul 08.00-2.00 Wita.
Coto ini juga menjadi favorit warga Makassar. Coto di sini mirip dengan coto kebanyakan yang disajikan dengan ekstra daun bawang dan bawang goreng serta disajikan di mangkuk.
3. Aroma Coto Gagak
Sambal, lontong dan kecap tersaji di meja kedai ini. Pelayan biasanya akan membawakan pesanan coto dengan irisan jeruk nipis dan bawang goreng serta daun bawang yang diiris tipis. Sehingga pengunjung bisa makan lontong dan sambal sepuasnya.
Hampir semua artis Indonesia pernah ke sini untuk mencicipi coto Makassar. Tempatnya nyaman dengan dua pilihan desain ruangan tradisional dan modern. Tinggal pilih mana tempat yang diinginkan.
Lokasi: Jalan Gagak No.27, Mariso, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90124.