Wisata Sulsel
Pencinta Pedas, Merapat Yuk, Ada Bakso Lava di Pangkep
Bagi anda pecinta Bakso pedas di Pangkep, cobalah Bakso Lava di Jl Mangga Blok B No. 8 Ruko Palampang,
Penulis: Munjiyah Dirga Ghazali | Editor: Suryana Anas
lihat foto
TRIBUNPANGKEP.COM, PANGKAJENE-- Bagi anda pecinta Bakso pedas di Pangkep, cobalah Bakso Lava di Jl Warung Jawa Solo Jl Mangga Blok B No. 8 Ruko Palampang, Kecamatan Pangkajene, Kabupaten Pangkep, Sulsel.
Sensasi pedasnya sangat terasa karena cabai rawit yang ditumis dengan bumbu khas.
Dilengkapi juga dengan kuah kacang yang kental.
"Kenapa namanya Bakso Lava karena cabainya yang meleleh dan menyembur mirip lava dan pedas," ujar pemilik warung, Mbak Yeni, Kamis (24/1/2019).
Dia menambahkan, bakso ini dinikmati dengan cara memotongnya dengan menggunakan pisau dan garpu.
Hal itu memudahkan untuk menyantap bakso yang besar tersebut.
Setelah dipotong, muncullah isian penuh sambal dan bakso-bakso ukuran kecil di dalam saus.
Penikmat bakso, Faiza mengaku bakso lava ini sangat menggugah selera.
"Enak kak, lelehan lava pedasnya terasa. Saya juga pecinta pedis dan rasanya mantap," jelas perempuan asal Siloro tersebut.
