Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Es Pallu Buttung Sama Enak dengan Pisang Ijo, Ini Rekomendasi Tempat Beli di Makassar
Beberapa rumah makan juga kerap menyajikan kedua makanan yang serupa namun beda jenis ini.Berikut alamat tempat makan es pallu butung terkenal
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
Laporan Wartawan Tribun Timur, Desi Triana Aswan
TRIBUNTIMUR.COM, MAKASSAR – Es pallu butung merupakan jajanan khas Makassar. Sekilas hampir menyerupai pisang ijo. Sama-sama menggunakan pisang sebagai bahan dasar utama.
Bedanya, terletak pada lapisan pisangnya. Jika pisang ijo di lapis dengan adonan terigu yang telah di beri pewarna hijau untuk membaluti pisang, maka pallu butung tidak menggunakan pembungkus apapun. Pisang yang digunakan untuk pallu butung yaitu pisang raja.
Di Makassar makanan ini masih menjadi idola. Rasa manis yang ada dari kuah sirup berpadu dengan saus kental yang terbuat dari tepung beras dan santan yang di masak.
Makanan ini biasa dijajakkan di pinggi-pinggir jalan. Dengan harga kisaran 10 ribu hingga 15 ribu rupiah.
Beberapa rumah makan juga kerap menyajikan kedua makanan yang serupa namun beda jenis ini.
Berikut alamat tempat makan es pallu butung terkenal di Kota Makassar
1. RM Bravo
Alamat :
1. Jalan Sultan Alauddin Nomor 27, Makassar
No Telepon: 0851-0541-5555
2. Jl Andalas No 154 Makassar
No.Tlp: (0411) 3615680
2. Rumah Makan Muda Mudi
Alamat :
1. Jl. Rusa No 45 A , Kota Makassar Jl. Rusa No. 45 A
Tlp: (0411) 871945 - 876989/082187385033
2. Cabang : New Muda - Mudi
Jl. Lanto dg. Pasewang No. 22
No.Tlp: 085105331588
foto: jenzcorner.net
3. Aroma Palopo
Alamat: Jl A Mappanyukki No 66 C Kota Makassar 90125
Telepon: 0819-9888-0089
Baca: RM Aroma Palopo Buka Cabang Baru di Jl Lanto Dg Pasewang
4. Baba The Resto and Café
Alamat : Jl. Toddopuli Raya Timur Blok C2 No 15 Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90231
No.Tlp : (0411) 4091471
instagram: @babathe_mks
Baca: Yuk Dicoba, Coconut Shake, Menu Sehat Segar Ala Baba The Resto & Cafe