Ibadah Haji 2018 1439 H
Manjakan Lidah Jamaah Haji Indonesia, Kemenag RI Latih Koki dan Ekspor Bumbu Masak ke Saudi
Kementerian Agama (Kemenag) RI menyaratkan penggunaan bumbu masak, teh, dan kopi yang berasal Indonesia untuk penyediaan katering
Editor:
Edi Sumardi
lihat foto
KEMENAG.GO.ID
Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri Kemenag RI, Sri Ilham Lubis (berjilbab) saat melihat menu makanan untuk jamaah haji.
Selain mengasah kemampuan, juga dalam rangka menyamakan persepsi para juru masak dengan standar menu yang telah ditetapkan.
"Setelah kontrak perusahaan penyedia katering, seluruh juru masak akan dilatih agar punya persepsi yang sama tentang cara masak yang baik, sanitasi yang baik sehingga jemaah semakin nyaman," ujarnya.
"Pelatihan juru masak, diharapkan mengurangi masalah katering," ujarnya menandaskan.(*)
Halaman 3 dari 3
