Pengelolah Hotel di Kota Enrekang Belum Tahu Soal Sertifikat Dapur Halal

Laporan Wartawan TribunEnrekang.com Muh Azis Albar

TRIBUNENREKANG.COM, ENREKANG - Terdapat 17 hotel yang beroperasi di Kabupaten Enrekang.

Namun, tak satu pun hotel yang mengantongi sertifikat dapur halal dari MUI Sulsel.

Pengelola hotel di Kota Enrekang, Tari, belum mengetahui perihal adanya aturan soal sertifikat dapur halal tersebut.

"Kita memang belum punya karena tidak tahu, saya bahkan baru tahu kalau ternyata ada yang disebut sertifkat dapur halal untuk hotel," kata Tari kepada TribunEnrekang.com, Rabu (11/4/2018).

Baca: Belum Ada Hotel di Enrekang yang Miliki Sertifikat Dapur Halal

Olehnya itu, pengelolah Hotel Sabindo Enrekang ini pun berharap pemerintah bisa berperan aktif sosialisasikan terkait aturan tersebut.

Sehingga, para pengelolah hotel dapat menerapkan dan memiliki aturan persyaratan seperti sertifikat dapur halal.

"Kalau memang ada aturan begitu pasti kita akan urus, asal kita tahu bagaimana alur dan syaratnya untuk dapatkan, hanya saja selama ini memang kita tidak diberi informasi soal hal itu," ujar Tari.(*)