Produksi Udang Vaname di Labakkang Pangkep Capai 8 Ton Tiap Panen
Hasil panen udang vaname di kecamatan tersebut akan dijual ke perusahaan KIMA Makassar
Penulis: Munjiyah Dirga Ghazali | Editor: Mahyuddin
lihat foto
TRIBUNPANGKEP.COM, LABAKKANG - Produksi udang vaname di Kampung Tarusang, Kelurahan Labakkang, Kabupaten Pangkep, Sulsel, terus meningkat, Minggu (22/1/2017).
"Alhamdulillah produksi bagus dan ini panen perdana. Kualitas daging udang vaname baik begitupun rasa dari udang vaname kalau diolah itu segar," kata pemilik tambak, Yusran Lalogau kepada TribunPangkep.com di tambak miliknya Kampung Tarusang.
Luas lahan tambak miliknya 40 ha dengan target tiap panen 8 ton.
"Hari ini tepat sudah 92 hari udang vaname dipanen. Kita terapkan pola intensif dengan luas lahan 1,8 ha dan target 3 ton," ujar Yusran.
Alumni Perikanan Unhas 2014 ini menambahkan, hasil panennya akan dijual ke perusahaan KIMA Makassar.
"Ini sementara kita pilah-pilah yang agak besar dan siap untuk dibawa ke perusahaan. Saya terapkan ilmu saya dulu waktu di Perikanan Unhas jadi alhamdulillah berhasil," tuturnya.(*)
