Ini Nama Baru Teuku Wisnu dan Cerita di Balik Pergantiannya
Entah apa yang ada di benak si ustaz. Ucapannya bikin Teuku Wisnu terdiam.
Di Eropa, strudel yang terkenal dan favorit adalah yang berisi buah apel.
Di Jerman sering disebut dengan apfel strudel.
Masih dikutip dari malangstrudel.com, saat Teuku Wisnu dan Shireen jalan-jalan di Eropa beberapa tahun lalu, keduanya sangat menyukai strudel hingga terpilihlah kue ini untuk oleh-oleh keluarga dan teman-temannya di Indonesia.
Teman-teman dan keluarganya-pun ternyata juga banyak yang menyukai kue ini.
Beberapa tahun kemudian, sejak Wisnu sering datang ke Malang, dia berpikir bahwa mungkin cocok untuk membuat Strudel khas Malang, karena Malang juga terkenal sebagai penghasil apel berkualitas.
Strudel asli Austria inipun dimodifikasi disesuaikan dengan taste lokal melalui chef profesional.
Hingga jadilah beberapa varian strudel khas Malang yang dijual di gerai pertama Malang Strudel di Jl Ardimulyo nomor 14 Singosari, Malang.
Sejak dibuka 20 Desember 2014 lalu, banyak komentar positif tentang rasa lezat Malang Strudel ini.