Kuliner Makassar
Yuk Coba, Ada Bakso Kuah Coto di Jl Garuda Makassar
Warung bakso dengan gerobak dan spanduk berwarna biru
Penulis: Munawwarah Ahmad | Editor: Ina Maharani
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Timur Munawwarah Ahmad
Tribun-Timur. Com, Makassar- Siapapun mungkin mengenal bakso yang umumnya berbentuk bulatan. Hampir di seluruh penjuru negeri ini ada bakso. Begitupun Makassar.
Namun untuk warga Makassar yang mengaku doyan bakso, belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi bakso yang satu ini, bakso kuah coto
Bakso kuah coto di Makassar salah satunya terdapat di jalan Garuda di seberang kantor Pemasaran Pertamina wilayah VII, Makassar.
Warung bakso dengan gerobak dan spanduk berwarna biru tersebut belum lama ini beroperasi. Sang pemilik Aco mengaku bahwa warungnya baru berjalan 3 bulan.
"Iyye rameki. Apalagi ada sini mahasiswa banyak nongkrong dekat-dekat sini. Ya pegawai pertamina juga kalau istirahat biasa kesini makan ". Tambah Aco
Lebih lanjut ia menuturkan bahwa ide kuah coto merupakan salah satu caranya untuk menarik minat pembeli.
" Ya bagus toh kalo beda airnya. Semoga banyak pembeliku ". jelasnya sembari menyiapkan hidangan untuk pelanggan.
Harga yang ditawarkan cukup relatif, hanya 10.000/porsi. Itu sudah lengkap dengan bakso, tahu dan 2 keping kerupuk.
