TRIBUN-TIMUR.COM - Hotel Claro Makassar sebagai venue utama Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Partai NasDem 2025 menyambut lebih dari 4.000 kader dari seluruh Indonesia dengan berbagai sajian istimewa.
Tak main-main, Claro menyiapkan tiga ton daging. Satu ton daging sapi dan dua ton daging ayam untuk tiga hari pelaksanaan rakernas, Jumat-Minggu (8-10/8/2025).
Hotel di bawah naungan Phinisi Hospitality Indonesia (PHI) ini menyiapkan aneka kuliner khas Makassar, seperti coto, pallumara, dan toppa lada, sebagai bentuk promosi
kekayaan kuliner lokal.
“ I n i k e s e m p a t a n memperkenalkan makanan khas Makassar ke tamu luar daerah,” ujar Executive Chef Claro Makassar, Abdul Khalik, Rabu (6/8/2025).
“Kami siap melayani jumlah besar karena bahanbahan sudah kami persiapkan,” ujar Abdul Khalik.
Baca juga: Ribuan Kader Nasdem Padati Makassar Jelang Rakernas, Kuliner Khas Sulsel Langsung Diserbu
Pada hari pertama, Claro menyiapkan 3.000 porsi makanan, hari kedua 4.000 porsi, dan hari ketiga 3.000 porsi.
Selain makanan utama, Claro juga menyuguhkan aneka snack khas Makassar bagi seluruh peserta.
Untuk mendukung kelancaran layanan, pihak hotel menyiapkan perlengkapan makan sesuai jumlah pemesanan, mulai dari piring, sendok, hingga garpu.
“Kami siapkan peralatan makan sesuai jumlah peserta. Kalau 4.000 piring, ya kami siapkan 4.000,” tambahnya.
Marcom Manager Claro Makassar, Ricwan Wahyudi, menegaskan bahwa semua persiapan telah dilakukan secara matang.
“Kami siap menyambut peserta Rakernas NasDem dengan layanan terbaik,” ujarnya.
Booking 3 Ribu Kamar
Panitia Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Partai NasDem telah memesan 3.000 kamar hotel di Kota Makassar.
Sebanyak 590 kamar berada di venue utama, Hotel Claro Makassar, tempat menginap para tamu VVIP dan VIP. Sisanya tersebar di sejumlah hotel di sekitar lokasi acara.
Untuk mendukung mobilitas peserta, panitia juga menyiapkan 150 unit kendaraan. Armada ini akan digunakan untuk antar jemput peserta dari bandara ke hotel dan ke lokasi utama kegiatan selama tiga hari penuh.
Ketua Fraksi NasDem DPRD Sulsel, Muhammad Sadar, menyebut penyediaan kendaraan menjadi bagian penting dari logistik Rakernas.
Mengingat jumlah peserta yang diperkirakan mencapai lebih dari 5.000 orang, panitia menyiapkan minibus, bus pariwisata, dan mobil operasional lainnya.
“Kami ingin memastikan mobilisasi peserta berjalan lancar. Sebanyak 150 kendaraan telah kami siapkan,” ujar Sadar di DPRD Sulsel, Rabu (6/8/2025).
Selain forum utama, Rakernas juga akan diramaikan dengan NasDem Expo dan NasDem Kulinari.
Sebanyak 38 booth produk lokal dari seluruh provinsi dan 25 UMKM kuliner khas Sulsel akan meramaikan area sekitar Hotel Claro.
Pra-Rakernas akan diawali dengan kegiatan penghijauan di Pattalassang, Gowa.
Agenda ini dihadiri mantan Menteri LHK Siti Nurbaya dan Ketua Bappilu DPP NasDem, Prananda Surya Paloh.
Wakil Ketua Panitia Rakernas, Andi Rachmatika Dewi (Cicu), menyatakan Rakernas bukan sekadar forum internal, tapi juga bentuk konsolidasi nasional dan kontribusi nyata
kepada daerah.
“Ini ajang menunjukkan kekuatan NasDem dan memberikan dampak positif bagi Sulsel,” ujarnya.
Untuk mendukung kelancaran acara, panitia bekerja sama dengan kepolisian, Dinas Perhubungan, dan sejumlah instansi terkait.
Menurut Cicu, suasana Makassar mulai semarak menjelang Rakernas. Jalan-jalan protokol dipenuhi atribut NasDem, seperti umbul-umbul, spanduk, dan baliho.
Ia memastikan pemasangan atribut telah mendapat izin resmi dari Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin.
“Pak Wali menyambut baik kegiatan ini. Kami ingin Rakernas tidak hanya sukses secara politik, tapi juga memberi semangat positif bagi warga Makassar,” tegasnya