Baca tanpa iklan
Tribun-timur.com - Kuliner Bipang Ambawang mendadak jadi viral.
Banyak dicari dan jadi trending topik di twitter.
Tak hanya itu, juga menjadi trending di kata kunci pencarian google.
Baik pencarian bipang ambawang adalah, bipang ambawang jokowi, menjadi trending google
Ada apa?
Ternyata bipang ambawang menjadi trending sejak disebut oleh Presiden Joko Widodo sebagai kuliner yang bisa dinikmati saat lebaran, ketika Jokowi pidato soal larangan mudik.
Berikut faktanya.
1. Pernyataan jokowi
Presiden Jokowi buat heboh banyak pihak saat sarankan masyarakat yang tak bisa mudik lebaran ke kampung halaman untuk beli salah satu makanan khas Nusantara, Bipang Ambawang.
Netizen pun langsung dibuat heboh oleh pernyataan Presiden Joko Widodo tersebut soal Bipang Ambawang.
"Untuk bapak/ibu dan saudara-saudara yang rindu kuliner khas daerah atau yang biasannya mudik membawa oleh-oleh, tidak perlu ragu untuk memesannya secara online."
"Yang rindu makan gudeg Jogja, bandeng Semarang, siomay Bandung, empek-empek Palembang, bipang ambawang dari Kalimantan dan lain-lainnya tinggal pesan, dan makanan kesukaan akan diantar sampai ke rumah," kata Jokowi dalam video yang diunggah di Youtube Kementerian Perdagangan, Rabu (5/5/2021).
2. Apa Itu Bipang Ambawang?
Dilansir dari Wikipedia, Bipang Ambawang adalah makanan khas Kalimantan yang dibuat dari olahan daging babi panggang.
DIlansir instagram @bipangambawang berikut penampilan kuliner ini.
Dilansir dari akun tersebut, bipang ambawang adalah babi panggang khas Dayak, Kalimantan Barat, yang dalam memasaknya menggunakan babi muda yang berumur 3-5 bulan, dipanggang secara tradisional di atas tungku arang.
Jadi ini adalah kuliner anak babi.
Makanan ini juga bisa dipesan utuh satu babi, seperti tampak dalam postingan ini
Bipang Ambawang berlokasi di Jalan Trans Kalimantan Km. 23, Kalimantan Barat.
Persisnya ada di dekat rumah retret Costantini, sekitar 50 meter sebelumnya jika datang dari arah Pontianak, di sebelah kiri jalan.
2. Kenapa Jadi Kontraversi?
Bukan tanpa alasan, meski penyebutan makanan khas Kalimantan, Bipang Ambangan ini adalah salah satu kuliner khas daerah tersebut.
Namun pernyataan soal Bipang Ambawang ini disampaikan oleh Presiden Jokowi dalam momen lebaran.
Hal itulah yang menjadi awal hebohnya pernyataan orang nomor satu di Tanah Air ini soal kuliner Bipang Ambawang.
Apa yang diungkapkan oleh Jokowi ini pun jadi kontradiksi dengan perayaan lebaran lantaran bahan dasar pembuatan Bipang Ambawang tersebut.
Konteks perayaan lebaran tahun ini yang menyarankan masyarakat yang merantau untuk tidak mudik memang jadi alasan untuk menekan persebaran covid-19.
Oleh karena itu, seperti yang dikatakan Presiden Jokowi untuk sedikit mengatasi rasa rindu terhadap kampung halaman.
Makanan khas yang kini bisa dipesan melalui online memang disebut cukup ampuh untuk sedikit mengatasi kerinduan pada kampung halaman.
3. Komentar Netizen
Berikut beberapa cuitan netizen soal ini
Berikut cuitan netizen:
@Hilmi28: mhn diklarifikasi ttg oleh2 lebaran Bipang Ambawang karena itu adlh babi panggang yg jelas haram bagi muslim, apa lagi ini Idul Fitri hari raya ummat Islam, tdk elok rasanya. Apakah ini disengaja, atau karena bapak tdk tau? Tks atas jawabannya Tangan melipatHati merahBendera Indonesia
@BossTemlen: Temanya kan lebaran...Ngapa ada Bipang Ambawang Pak?
@Nicho_Silalahi: Waduh siapa sih yang bikin narasi untuk oleh² mudik "Bipang Ambawang" ?
Gila ente bro, kepala negara Lo buat promosi kuliner "Babi Panggang" dalam suasana mudik lebaran
@AzzamIzzulhaq: Heh saudara!
Untuk Anda ketahui bahwa orang yg merayakan Idul Fitri itu TIDAK MAKAN babi panggang (bipang)!