TRIBUNTIMURKULINER.COM - Beberapa waktu belakangan, muncul tren variasi kue baru yang unik yakni sushi cake.
Kue ini terbuat dari susunan sushi khas Jepang.
Kue sendiri menjadi salah satu elemen yang hampir tak pernah absen kala merayakan sesuatu.
Biasanya kue yang disajikan saat perayaan bercita rasa manis seperti kue cokelat, cheesecake, blackforest, dan masih banyak lagi.
Sekarang ini sejumlah restoran sushi maupun usaha rumahan menyediakan kue yang tak melulu bercita rasa manis, seperti sushi cake.
Di Kota Makassar, kamu bisa temukan sejumlah tempat yang menerima pesanan sushi cake.
Berikut lima tempat pesan sushi cake yang dirangkum Tribuntimurkuliner.com:
1. Sushi Tei
Sushi Cake dapat kamu pesan Sushi Tei yang terletak di Jl Pattimura nomor 1, Kota Makassar.
Mulai dengan harga Rp 700 ribu, Rp 1,2 juta hingga Rp 2 juta.
Misalnya dengan harga Rp 700 ribu, sebuah sushi cake akan dihias diatas miniatur kapal kayu.
Di dalamnya sudah ada varian sushi jumbo dragon roll, aburi salmon roll, inari SH, inari kanimayo SH, crunchy lobster, kanimayo tobikko, baked salmon MK dan tuna salad crispy.
Isi sushi dapat direquest oleh konsumen.
Rasanya tentu tak perlu dikhawatirkan lagi, pasalnya dihidangkan langsung oleh chef asal Jepang yakni Chef Kitsuki Hisatomo.
Begitu lezat layaknya sushi di negeri sakura.
Begitu juga dengan beras dan beberapa bahan dasar yang digunakan berasal dari Jepang.
Kendati demikian, sekitar 300 menu direstoran ini dijamin halal.
Untuk memesan dapat mengunjungi langsung Sushi Tei Pattimura atau menghubungi 0411 3637799.
2. Homemade Sushi Makassar
Homemade Sushi Makassar yang menjajakan sushi ala rumahan.
Lokasinya terletak di Jl Abu bakar lambogo no 296, Kota Makassar.
Kamu bisa memesan sushi mulai dari isian sosis, nugget, salmon ayam dan lainnya.
Adapula salmon rice ala rumahan.
Tak perlu khawatir soal isian dompet, di tempat ini satu porsinya, sushinya dibanderol mulai Rp 20 ribuan.
Untuk varian salmonnya sendiri dibanderol mulai Rp 45 ribuan.
Kamu juga bisa memesan sushi cake di tempat ini.
Informasi maupun pemesanan dapat melalui Instagram @homemade_sushi_makassar.
3. Sushi Yatai
Selanjutnya ada Sushi Yatai yang bisa kamu jadikan pilihan untuk memesan Sushi Cake.
Jika berkunjung ke Sushi Yatai, kamu bisa memesan Tuna Nigiri Rp 10 ribu, Salmon Nigiri Rp 16 ribu, Goma Roll Rp 23 ribu, Tiger Toll Rp 24 ribu, Tobiko Roll Rp 23 ribu.
Untuk Sushinya sendiri dibanderol dengan harga beragam.
Dimulai dari Rp 100 ribuan.
Untuk pemesanan dapat berkunjung langsung ke Jl Macan no 44, Kota Makassar.
Atau melalui Instagram sushiyatai.
4. Sushi Bizkid
Jika rindu menyantap kuliner Jepang, Sushi Bizkid bisa menjadi tempat pilihan di Makassar.
Saat ini, Sushi Bizkid sudah memiliki dua cabang, yakni Jl Bau Mangga dan Jl Singa Makassar yang dulunya berada di Jl Haji Bau.
Soal Sushi Cake ditempat ini tak perlu diragukan lagi.
Sebaiknya pemesanan dilakukan satu hari sebelumnya untuk menjamin ketersediaan, dan juga agae pelanggan menikmati sushi cake yahg fresh.
Harganya sendiri mulai dari medium : 250k (isi 9-10porsi) dan small : 130k (isi 4 porsi).
5. Koi Japanese Restaurant
Koi Japanese Restaurant merupakan restoran dengan masakan Jepang yang berlokasi di Claro Hotel, Jl A P Pettarani No 03.
Restoran ini berdiri sejak 2012. Juga merupakan bagian dari grup Claro Hotel.
Kamu dapat memesan sushi yang disusun seperti kue ulang tahun, berdasarkan selera dan hobi.
Sushi cakes ini harganya beragam tergantung model dan ukuran.
Harga mulai Rp 500 ribuan.
Pemesanan dapat melalui Instagram @koijapanese_mks.(*)