Baca tanpa iklan
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - New Normal bagi industri yang bergerak di bagian Hosptality menciptakan tantangan tersendiri sekaligus menjadikan peluang baru.
Era kebiasaan baru ini harus memperhatikan beberapa faktor yakni tingkat kreativitas yang tinggi, cepat beradaptasi, memilik inovasi, serta tanggap akan segala situasi.
"Dengan adanya beberapa kolaborasi ini diharapkan dapat menjadikan titik balik bangkitnya kembali Industri pehotelan maupun industry yang lain dari masa sulit,” kata Hotel Manager dari FRii Hotel Bali Echo Beach, Moh Hasan Bisri melalui rilisnya, Selasa (3/11/2020).
Ia menyebutkan, pada 14 Oktober 2020 lalu, tim verifikasi Pariwisata Provinsi Bali Ni Nyoman Ayu Andriani, Made Mona Rosita, I wayan Sudhiana Utama, I Made Subrata, I Made Astika Parwata, I Nyoman Gede Suasta melakukan proses verifikasi program Cleanliness, Healthy & Safety (CHS).
Sertifikasi penerapan new normal ini merupakan program Dinas Pariwisata Bali dengan menggandeng asosiasi pariwisata seperti PHRI, untuk beradaptasi dengan situasi dan kondisi selama pandemi Covid-19.
Proses verifikasi ini dilakukan dengan menitik beratkan pada tiga aspek yaitu produk, pelayanan dan pengelolaan.
Dalam penjelasan Moh Hasan Bisri kepada para tim verifikasi, ada beberapa aspek yang sangat diutaman oleh FRii Bali Echo Beach selama masa pandemi ini dan diharapkan akan berkelanjutan tidak hanya di masa sekarang.
Aspek pertama, kebersihan menjadi aspek yang sangat diperhatikan. Seperti tempat mencuci tangan, tersedia hand sanitizer di tempat yang mudah terlihat oleh tamu maupun karyawan.
Kemudian tersedia alat pengukur suhu badan, imbauan penggunaan masker maupun protokol kesehatan yang lainnya serta adanya system pembayaran no tunai.
"Sehingga CHS ini adalah menjadi tuntutan dan jaminan yang harus dapat diberikan dalam layanan hospitality industry," sebutnya.
Aspek kedua, memiliki aspek pelayanan terkait dengan program CHS dalam memastikan bahwa hotel dapat menjamin kualitas kebersihan dan keamanannya.
"Pada aspek ini, manajemen hotel selalu melakukan pemeriksaan suhu tubuh baik terhadap tamu yang masuk ke area hotel maupun terhadap karyawan yang di sesuaikan dengan SOP, melakukan penyemprotan disinfekatan setiap empat jam sekali serta menghindari sentuhan fisik pada saat melakukan pelayanan terhadap tamu hotel," tuturnya.
Aspek ketiga, mempraktikkan sustainable hospitality operation. Hal ini berbicara mengenai tata kelola operasional yang memperhatikan aspek pelestarian lingkungan, budaya, masyarakat sosial dengan tujuan agar kegiatan dapat selaras memperhatikan upaya berkelanjutan.
Di akhir acara penilaian, disampaikan di hadapan seluruh manajemen oleh tim verifikasi, bahwa FRii Hotel Bali Echo Beach telah tersertifikasi sebagai akomodasi pariwisata yang siap dan layak melayani tamu dengan protokol kesehatan baru.
Untuk melihat lebih banyak tentang FRii Hotel Bali Echo Beach, silakan kunjungi website www.friihotels.com. (*)
Laporan Wartawan Tribun Timur @umhaconcit