MAROS, TRIBUN-TIMUR.COM- Pagi ini Dinas Peternakan Kelautan dan Perikanan (DPKP) Kabupaten Maros menggelar operasi pasar, Senin (8/7/2013). Operasi digelar di Pasar Sentral Maros, Jl Cempaka.
DPKP Maros rutin menggelar operasi pasar untuk memantau harga daging. Tim yang terdiri atas dokter hewan, kolektor dan paramedis ini akan mendatangi area penjualan daging dan ayam di pasar ini. Operasi ini digelar untuk persiapan hewan ternak yang akan dikonsumsi jelang bulan Ramadan.
Operasi ini berguna untuk pengawasan bagi pedagang daging, serta mengetahui adanya indikasi bahan pengawet yang mengarah pada bakteri antraks. (*)