Karyawan Nasi Kuning Alphard Viral Beberkan Resep Syamsuria Syamsuddin

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Sosok Syamsuria Syamsuddin viral di media sosial.

Syamsuria Syamsuddin menjual nasi kuning menggunakan mobil Alphard.

Ia menjual nasi kuning di Jl Boulevard, Makassar atau samping Hotel Denpasar.

Syamsuria Syamsuddin merupakan pendiri PT Duta Samudera Indonesia (DSI).

Syamsuria mengaku sudah lama melihat adanya keuntungan di balik bisnis kuliner di Makassar.

Bahkan bisnis kuliner di Makassar tidak ada matinya.

"Sudah lama berencana buka, namun baru sempat dieksekusi," ujarnya.

Rencananya, ia juga akan membuatkan PT usaha terbarunya di bisnis kuliner.

"Namanya PT Duta Selera Indonesia," kata Syamsuria Syamsuddin.

Menurutnya, bisnis kuliner tidak memiliki tandingan.

"Memang penyumbang terbesar dan bisnisnya sangat potensial," ujarnya.

Lanjut Syam, salah satu alasan menggunakan mobil Alphard karena ingin menarik perhatian pembeli.

"Nanti kalau sudah dicoba dan enak dirasa, ujung-ujungnya pasti akan terkenal," ujarnya.

Sehingga orang yang membeli nasi kuning di tempatnya bukan karena melihat mobilnya, melainkan karena makanannya yang enak.

"Ini sebenarnya trik kita coba menarik perhatian orang untuk mampir itulah kita kasi brand nasi kuning Alphard," jelasnya.

Adapun harga yang ditawarkan juga cukup murah mulai dari Rp18 ribu hingga Rp38 ribu.

Serta terdapat empat varian menu dalam jualannya.

Meski begitu, dia menjelaskan jika resep dari Nasi kuning Alphard masih terus dikembangkan.

"Ini baru beberapa toping sudah aman, tapi ada beberapa yang lain yang baru mau ditambahkan," tutupnya.

Pekerjakan Tiga Karyawan

Terdapat tiga orang karyawan menjual nasi kuning Alphard.

Dua di antaranya berperan sebagai chef dan satu lainnya sebagai kasir.

Salah satu karyawan, Andi Alim Fahri Amal mengatakan nasi kuning Alphard sudah buka mulai dari bulan Agustus kemarin.

"Kita di sini sudah hampir 1 bulan, sudah 3 minggu dan suasananya kaya begini," katanya, Rabu (13/9/23) pagi.

Alim mengungkap, pendapatan perhari dari nasi kuning Alphard ini lumayan banyak.

"Omsetnya sehari biasa sampai sejuta," katanya.

Nasi kuning ini buka setiap harinya mulai dari pagi hingga siang hari.

"Jadi kita buka dari jam 6 pagi sampai 11 siang," tutupnya.

Nama Syamsuria Syamsuddin viral di media sosial lantaran menjual nasi kuning menggunakan mobil Alphard.

Syamsuria menjual nasi kuning di Jl Boulevard Makassar.

Harga nasi kuning dijual mulai Rp18 ribu sampai Rp38 ribu.

Syamsuria Syamsuddin anak dari Syamsuddin Dennu.

Syamsuddin Dennu merupakan politisi PDIP Soppeng.

Ia kini menjabat sebagai anggota DPRD Soppeng.

Anak anggota DPRD Soppeng

Pileg 2024, Syamsuddin Dennu, kembali bertarung periode kedua di DPRD Soppeng.

Syamsuddin Dennu sudah pernah mencoba nasi kuning anaknya.

Ia hadir langsung di Jl Boulevard Makassar.

Syamsuria Syamsuddin dikenal sebagai salah seorang pengusaha ternama.

Ia merupakan alumni Fakultas Hukum, Universitas Gadjah Mada (UGM).

Setelah menyelesaikan pendidikan di UGM, Syamsuria Syamsuddin, sempat melanjutkan pendidikan di Rotterdam School of Management, Erasmus University, Belanda, tahun 2012.

Syamsuria Syamsuddin memiliki perusahaan di PT Duta Samudera Indonesia (DSI).

Bersama PT DSI, ia mengembangkan lembaga pendidikan untuk kru kapal pesiar.

Bahkan ia sudah meluluskan lebih dari 3.000 anak didik.

Setiap tahunnya, ia mendidik mahasiswa baru menjadi ahli pelayanan di kapal pesiar.

Biasanya calon kru kapal pesiar dan perhotelan dididik selama sembilan bulan sebelum dikirim ke dunia kerja.

Ternyata Diminati Warga Makassar

Kedai nasi kuning 'Alphard' ternyata diminati di Makassar.

Penjual nasi kuning menggunakan mobil Alphard seharga Rp1,9 M.

Pemilik usaha nasi kuning Alphard bernama Syamsuria Syamsuddin.

Ia pendiri PT Duta Samudera Indonesia sekaligus wirausaha asal Makassar.

Setiap harinya, Syamsuria Syamsuddin, berjualan di Jl Boulevard Makassar atau samping Hotel Denpasar.

Nampak banyak pembeli singgah menikmati nasi kuning Alphard.

Para pelanggan selalu memenuhi kursi yang disediakan.

Terdapat empat varian menu di kedai nasi kuning Alphard ini.

Mulai dari ketupat sayur, nasi kuning serundeng, bubur ayam hongkong, hingga nasi kuning wagyu.

Namun para pelanggan lebih banyak memesan nasi kuning.

Kisaran harga juga cukup menjangkau. Mulai dari Rp18 ribu hingga Rp38 ribu.

Apalagi dengan porsinya yang banyak, tentu membuat bisa kenyang.

Ditabur beberapa toping seperti telur, goreng-gorengan, dan beberapa pemanis lainnya.

Untuk makanan berkuah juga ada seperti bubur ayam hongkong dan ketupat sayur.

Juga ayam suwir tambahan telur dan taburan bawang goreng serta pemanis lainnya.(*)