Cara Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing Idul Adha 1444 H, Bagaimana Jika Terkena Air?

TRIBUN-TIMUR.COM - Cara hilangkan bau prengus daging kambing Idul Adha 1444 H.

Untuk cara menghilangkan bau daging kambing , tentunya punya trik khusus. Salah satunya, tak boleh kena air.

Idul Adha adalah hari raya yang identik dengan ibadah kurban bagi umat Muslim.

Dalam pelaksanaan kurban, umumnya digunakan hewan seperti domba, kambing, dan sapi.

Salah satu hewan yang sering dipilih untuk kurban adalah kambing.

Dalam rangka menyajikan hidangan istimewa pada Idul Adha, daging kambing menjadi pilihan favorit.

Namun, daging kambing memiliki ciri khas yang khusus, yaitu bau prengus.

Untuk menghilangkan bau prengus tersebut, ada beberapa tips yang dapat Anda ikuti.

Tips menghilangkan bau prengus pada daging kambing

 1. Jangan mencuci daging kambing

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, mencuci daging kambing malah akan membuat bau prengusnya makin kuat.

Itu karena air cucian akan mengeluarkan juice beserta juga bau prengus yang ada dalam daging.

Selain makin berbau, daging kambing juga akan jadi kering karena juice-nya telah terbuang bersama air.

Tenang saja, daging kambing masih akan dimatangkan sehingga kumannya pun akan mati karena panas tinggi.

Jadi, tidak perlu takut kotor karena tidak mencuci daging kambing.