Penelitian IPB

Masih Galau Soal Kemasan Galon AMDK Polikarbonat atau PET? Penjelasan Peneliti IPB

Belakangan beredar di pasaran dua pilihan bagi konsumen untuk membeli air minum dalam kemasan (AMDK) ukuran galon.

DOK PRIBADI
Perbandingan Kemasan Galon AMDK Polikarbonat atau PET. 

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Belakangan beredar di pasaran dua pilihan bagi konsumen untuk membeli air minum dalam kemasan (AMDK) ukuran galon.

Yaitu berisi 19 liter terbuat dari Polikarbonat (PC) atau 15 liter dari Polietilena Tereftalat (PET).

Alhasil, nanyak muncul pertanyaan di masyakat, sebenarnya yang manaka lebih baik untuk dipilih dari kedua kemasan ini.

Dosen dan Peneliti di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan dan SEAFAST Center, Institut Pertanian Bogor (IPB), Nugraha Edhi Suyatma mengatakan, untuk membandingkan kedua jenis kemasan galon ini harus dilihat dari beberapa aspek agar lebih adil dan tidak diskriminatif.

Perbandingan bisa dinilai dari aspek karakteristik fungsional kemasan, aspek lingkungan, aspek keamanan pangan, dan aspek ekonomi.

“Hasil dari perbandingan PC dan PET ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi konsumen dalam memilih produk AMDK dengan galon plastik sesuai kebutuhannya,” ujarnya via rilis, Minggu (27/3/2022).

Dari sifat fungsional kemasan, Nugraha mengatakan bahwa plastik PC memiliki banyak keunggulan dibandingkan dari PET.

Plastik PC lebih fleksibel, sehingga lebih tahan dari resiko pecah/retak.

"Plastik PC juga memiliki ketahanan gores dan ketahanan benturan lebih baik dengan suhu transisi gelas (Tg) lebih tinggi (Tg PC=150° C; Tg PET = 70° C), sehingga tahan dicuci dengan suhu panas antara 60°-80° C dengan penyikatan menggunakan sikat plastik tanpa menyebabkan kerusakan pada permukaan kemasan," jelasnya.

Selain itu, menurut Nugraha, kemasan polikarbonat guna ulang sering disebut juga dengan kemasan multitrip karena mengalami banyak perjalanan. Yaitu dari pabrik dikirim ke distributor/toko/penjual lalu dibawa ke konsumen.

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved