Breaking News:

Unismuh

VIDEO: Mahasiswa KKN Unismuh Latih Emak-emak di Takalar Buat Stik Ubi Ungu

Emak-emak di Kabupaten Takalar Sulawesi Selatan dilatih membuat stik ubi ungu atau Stigu.

TRIBUN-TIMUR.COM, TAKALAR - Emak-emak di Kabupaten Takalar Sulawesi Selatan dilatih membuat stik ubi ungu atau Stigu.

Tepatnya di Dusun Kampungberu Desa Campagaya, Kamis (23/12/2022).

Pelatihan ini digelar oleh KKN Tematik mahasiswa Program Study Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar.

Pelatihan ini untuk meningkatkan perekonomian masyarakat di tengah pandemi virus corona.

Melalui tugas Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari kampusnya, para mahasiswa mengajak untuk membuka Usaha Mikro Kecil dan Menegah (UMKM).

Dengan memanfaatkan ubi ungu sebagai usaha agar bisa meningkatkan perekonomian.

Modalnya juga relatif terjangkau.

Usaha rumahan yang dinamai Stigu atau stik ubi ungu menarik minat masyarakat untuk ikut pelatihan cara pembuatannya.

Bahan yang digunakan untuk membuat Stigu ini cukup mudah terjangkau.

Seperti, ubi jalar ungu, tepung, tapioca, tepung terigu, telur, gula pasir, dan garam.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved