HUT Makassar ke
Semarak HUT Kota Makassar: Ada Acara Ngopi dan Makan Taripang di Lorong Kecamatan Bontoala
Kue taripang berbentuk M akan dipatenkan saat HUT Makassar yang jatuh pada Selasa (9/11/2021) mendatang.
Penulis: Siti Aminah | Editor: Saldy Irawan
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Hari Ulang Tahun Makassar ke 414 kali ini akan diidentikkan dengan kue taripang dan kopi.
Seluruh lorong-lorong di Makassar akan serentak minum kopi dengan kue taripang tepat pukul 09.11 WITA, sesuai hari lahir Makassar.
Menggunakan baju adat Bugis Makassar, 50 orang perwakilan di masing-masing lorong akan merasakan nikmatnya kopi dipadu dengan kue taripang.
Uniknya, kue taripang ini didesain berbentuk M, menandakan bahwa kue tersebut khas Makassar.
Kue taripang berbentuk M akan dipatenkan saat HUT Makassar yang jatuh pada Selasa (9/11/2021) mendatang.
Camat Bontoala, Arman mengatakan sudah siap menyambut HUT Makassar.
Tantangan membuat taripang berbentuk M sudah dipecahkan.
"Saya yakin taripang di Kecamatan Bontoala paling oke, saya sudah pecahkan tantangan dari Pak Wali. Nanti kita akan zoom terhubung di seluruh titik serentak minum kopi dan taripang," ucap Arman, Minggu (7/11/2021).
Kue taripang ala Kecamatan Bontoala sangat imut, bahkan bisa ditempelkan di gelas kopi sebagai garnis.
Menurutnya, makan kue taripang serentak di 1000 titik menjadi awal kebangkitan ekonomi di masyarakat.
"Dari sini akan melahirkan UMKM baru, banyak masyarakat yang diberdayakan, permintaan terhadap bahan dasar taripang (gula merah dan beras ketan) akan meningkat," ujarnya.
Satu keluruhan kata Arman diwakilkan oleh tujuh lorong.
Artinya ada 84 lorong yang akan berpartisipasi di HUT Makassar ke 414.
Ada banyak kegiatan di lorong-lorong saat HUT Makassa ke 414r.
Misalnya permainan tradisional bagi anak-anak untuk merawat budaya-budaya lama.