Breaking News:

BLK

Cerita Instruktur Kejuruan Barista, Chairul Razak Mengenal BLK Sejak 2015

"Mengenal BLK sejak tahun 2015. Saat itu saya di BBPLK Bekasi, di bawah naungan Kemnaker, saya mengajar soft skills," kata Chairul Razak.

Penulis: Nurul Hidayah | Editor: Saldy Irawan
Ist
Instruktur Barista BLK Pangkep, Chairul Razak 

TRIBUNPANGKEP.COM, PANGKEP - Meski masih baru, kejuruan barista BLK Pangkep sudah memiliki instruktur yang sangat mumpuni dibidangnya, salah satunya Chairul Razak.

Sebelumnya ia merupakan seorang praktisi dibidang Hospitality Industry khususnya Restaurant Service

"Mengenal BLK sejak tahun 2015. Saat itu saya di BBPLK Bekasi, di bawah naungan Kemnaker, saya mengajar soft skills," katanya.

Pada 2016, BBPLK Bekasi membuka kejuruan perhotelan, sub kejuruan waiters and waitress dan juga cook helper.

"Saya kemudian diminta untuk mengajar teknis terkait sub kejuruan tersebut," katanya

Pada tahun 2019 hingga 2021, ia kemudian pindah dari BBPLK Bekasi ke BLK Samarinda.

"Singkat cerita, saya juga diminta oleh Kepala BLK Samarinda untuk membantu mengajar kejuruan perhotelan dan soft skills disana," sebutnya.

Bulan Juli 2021, Razak akhirnya pindah ke BLK Pangkep dan membantu mengajar di Kejuruan perhotelan sub kejuruan barista.

"Kebetulan kepala BLK Pangkep, Sudarsono, yang juga berada di BLK Samarinda sebelumnya meminta saya juga untuk membuka kejuruan perhotelan yang kita mulai dengan sub kejuruan barista," lanjutnya

Ia mengatakan kejuruan barista ini bertujuan untuk memberikan pemahaman terkait jenis-jenis dan karakteristik kopi.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved