Idulfitri 1442 H
VIDEO: Andi Sudirman Sulaiman Pastikan Stok Daging Sulsel Aman Jelang Lebaran
Plt Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel), Andi Sudirman Sulaiman, memastikan stok kebutuhan daging di Sulsel terjamin menjelang Idulfitri 1442 H/2021 M
Penulis: Muhammad Fadhly Ali | Editor: Suryana Anas
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Plt Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel), Andi Sudirman Sulaiman, memastikan stok kebutuhan daging di Sulsel terjamin menjelang Idulfitri 1442 H/2021 M.
Ini usai Andi Sudirman saat meninjau langsung aktivitas Rumah Pemotongan Hewan Ruminansia (RPH-R) Manggala, di Kelurahan Tamangapa, Kecamatan Manggala, Kota Makassar, Senin (10/5/2021) dinihari.
Bersama Wali Kota Makassar Moh Ramdhan 'Danny' Pomanto, Andi Sudirman berkeliling di RPH sekaligus melihat langsung bagaimana proses pemotongan sapi.
Apalagi RPH kini lebih modern, baik dari segi tempat maupun segala fasilitas pendukungnya.
Di RPH ini pula, terdapat tiga alat restraining box, berupa manual, elektrik dan multifungsi.
Alat ini kandang jepit yang digunakan untuk perebah sapi yang siap dipotong.
"Insya Allah, ketersediaan stok daging aman, kali ini stok lebih baik. Dan harga masih stabil, kisaran Rp 110 ribu per kilogram," ujar Andi Sudirman.
Seperti apa jelasnya? Yuk nonton videonya. (*)
