FOTO: Kerupuk Kulit
Jika biasanya hanya membutuhkan waktu dua hari untuk mengeringkan kulit, selama musim hujan menjadi empat hari.
Penulis: Sanovra Jr | Editor: Imam Wahyudi
TRIBUN TIMUR/SANOVRA
Pekerja menjemur kulit sapi di Antang, Makassar, Sulsel, Rabu (31/3/2021).
TRIBUN-TIMUR.COM,MAKASSAR - Pekerja menjemur kulit sapi di Antang, Makassar, Sulsel, Rabu (31/3/2021).
Kulit sapi ini akan dijadikan kerupuk kulit.
Pengusaha kerupuk kulit mengatakan saat ini produksi terkendala musim hujan karena menghambat dalam proses pengeringan.
Jika biasanya hanya membutuhkan waktu dua hari untuk mengeringkan kulit, selama musim hujan menjadi empat hari.
Hal ini berdampak pada penurunan jumlah produksi hingga 50 persen.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/pekerja-mew3e33.jpg)