Konsep Halalan Thayyiban, King Fish Resto Sajikan Menu Seafood, Harga Terjangkau

RIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Satu lagi restoran di Makassar yang bisa jadi pilihan untuk mencicipi ragam menu seafood.

Restoran itu adalah King Fish Resto.

Restoran ini baru buka 6 Desember 2020 lalu di Jl Bau Mangga No.10, Masale, Kec. Panakkukang, Kota Makassar.

Berbeda dengan yang lainnya, Restoran ini mengusung konsep konsep halalan thayyiban.

"Kami ini menghadirkan selain makannya enak, bersih, dan segar juga pastinya dijamin halal," terang Pengelola King Fish Resto, Asbar Andaya kepada Tribun Timur, Rabu (23/12/2020).

Karena konsepnya itu, semua karyawan perempuan diwajibkan untuk memakai jilbab.

Semua karyawan juga harus salat ketika waktu salat telah tiba.

Pengelola restoran telah menyiapkan Musala untuk karyawan dan pengunjung salat.

Restoran yang buka setiap hari, pukul 12.00-22.00 Wita ini juga mengusung konsep family.

"Biasa satu rombongan keluarga sampai dengan 30 orang datang," katanya.

Dari segi tempat, King Fish Resto terbilang luas.

Konsep tempatnya padukan outdoor dan indoor. 

Pengunjung bebas memilih tempat yang mereka suka.

"60% outdoor dan 40% indoor," sebut Asbar.

Semua bahan-bahan makanan di King Fish Resto dipastikan 100% halal.

Bahan bakunya dipastikan dari supplier yang sudah direkomendasikan.

Begitupun bumbu-bumbu yang dipastikan halal dengan diolah sendiri.

"Adapun bumbu yang sifatnya kemasan kita pastikan produk tersebut mempunyai sertifikat halal," tuturnya.

Menu

Tersedia ragam menu dengan olahan ikan. 

Seperti ikan bakar rica, ikan goreng asam manis, ikan goreng crispy, pepes ikan mairo, ikan masak woku.

Ada juga ikan bumbu cabe merah, ikan bakar parape, sop kepala ikan, ikan pallumara, ikan kering tumis Camba, ikan mairo tepung.

Tak ketinggalan olahan cumi dan udang, seperti udang saos telur asin, udang raca' mangga, udang lada hitam, cumi masak hitam, cumi bakar hitam, dan lainnya.

Ada juga kerang lada hitam, kerang asam pedas, kerang original dan lainnya.

Untuk sayur ada sayur tuttu', sayur nangka kari, cah kangkung, sayur asam dan ragam sayur lainnya.

Tersedia pula aneka sambal seperti sambal cobek, dabu kecap, rica-rica, saos kacong, samba terasi dan sambal lainnya.

Selain itu, ada juga minumnya dan ragam jus buah seperti jus buah naga, jus alpukat, jus mangga, jus nanas, semangka dan ragam jus lainnya.

Untuk menu di King Fish Resto sangat pas di kantong yakni mulai Rp. 25 ribu hingga Rp. 115 ribu.

"Kami pastikan harganya sebelum makan. Tamu tahu perkiraan mereka makan karena semua ada harganya," pungkas Asbar.

Selalu Beri Promo

Asbar mengatakan bahwa King Fish Resto rutin memberikan promo menarik bagi pelanggan setianya.

Terbaru adalah promo diskon hingga 99%. 

Diskon itu diberikan sehari saja pada Rabu (23/12/2020) kemarin.

"Kita akan selalu beri promo. Nanti mungkin di akhir tahun ada juga," katanya.

Untuk mengetahui lebih lanjut dan tak ketinggalan info promo menarik King Fish Resto dalam mengikuti Instagram @kingfishresto dan Facebook Resto Seafood King Fish.

Laporan Wartawan Tribun Timur, Rudi Salam